tea in the library

好朋友旅遊紐西蘭時
為我帶來好吃的紐西蘭蜂蜜

Active Manuka Honey
 
這款蜂蜜嚐起來有淡淡薄荷味
和一般台灣蜂蜜完全不同
比較濃郁 適合拿來抹麵包
早上吃ㄧ片抹了紐西蘭蜂蜜麵包 一整天精神都很好
搭配紅茶也非常提味
蜂蜜的香甜(是那種含有某種花粉香的香甜)和紅茶的微苦交織成不可思議的味道
一整個好吃
據說Manuka Honey是蜜蜂由一種紐西蘭的特有植物Manuka花朵 中採集而來
這種蜂蜜具有抗菌的效果
感覺很珍貴特別
謝謝Allen辛苦帶來
(這篇食記真的拖有夠久sorry)
Manuka花朵照片
 
The Manuka Plant (Leptospermum scoparium) is a small shrub indigenous to New Zealand. It has small spiky leaves and bright pink flowers.  (from:http://www.agresponse.com/manukaoil.htm)
延伸閱讀:
http://tw.myblog.yahoo.com/CaT-C/article?mid=7178&prev=14403&next=4735&l=f&fid=14
http://www.wretch.cc/blog/iriswins/12046464

我很愛吃南瓜
今天來分享我覺得最好吃的南瓜作法

準備有機南瓜
 
"南瓜燒"作法:
1. 取炒菜鍋 加入兩碗水 加入一點油 一點鹽 水煮熱
2. 加入黃帝豆(要煮久一點)、切丁的南瓜(不需去皮，但要去籽)、杏鮑菇(小朵的比較好吃) 煮15分鐘
3. 加入大量磨碎的薑末 煮到皇帝豆軟了為止
 
"南瓜燒"雖然沒有加糖 可是吃起來很甜
湯汁嚐起來很像南瓜濃湯的味道
喜歡洋蔥的人也可以在一開始先加入切碎洋蔥炒一下
再加入其他豆類和南瓜一起煮 味道會更甜
沒有加洋蔥的湯比較清爽 湯的顏色也比較清澈
"南瓜燒"搭配煮熟的胚芽米飯(建議用青田有機米) 也可以淋在飯上做燴飯
老爸很喜歡呢
更多南瓜食譜:
好吃南瓜芋頭燉飯~有機素食譜分享
有趣食譜搭配~四季豆南瓜燒+綠茶麵線

什麼是戲
什麼是人生
在看電影"梅蘭芳"之前
我是很期待的
大學時看過崑曲"鎖麟囊"現場舞台表演
對崑曲濃烈的色調與故事主角含蓄卻多變的情感表達非常著迷
到現在我還記得台上演員一舉手一投足的優雅身段
以及看似無物卻又在演員巧手暗示下好像舞台上充滿道具似的有趣體驗
梅蘭芳先生也許是中國近代最著名的京劇崑曲旦角
身為男人卻能演出比女人還要女人的花旦
他愛上身為女人卻以演老生著名的冬皇孟小冬
這樣的題材怎不讓人著迷
實際看了電影 我覺得有點失望
前半部少年梅蘭芳一出場就讓人驚艷
天 真的很美啊
少年梅蘭芳與燕十三爺爺的精采對戲(戲中戲)也讓人感動
讓我深深感受到京劇的美
尤其是兩人一連三天的打擂台
戲裡戲外 已讓人分不出什麼是戲 什麼是人生
兩人為了要創新京戲 亦或保存傳統 有精彩對話與較勁
真摯的感情與兩人對京戲的熱愛很令人動容
余少群飾演的少年梅蘭芳

大家好 我是喜歡曬太陽的cookie
今天來和大家分享要怎麼曬出均勻古銅色肌膚

首先鋪一條浴巾
 
找到曬太陽的好地方
 
曬大約10分鐘 要記得歡換邊
同一地方曬久了 會有顏色不均的問題
肚子也不能忘記
excuse me 你擋到我的陽光了 
要美麗真辛苦啊

好朋友minu送給我兩瓶很香的精油
買到costco的無香味乳液後趕快來試試自己調香香的乳液

精油乳液作法:
1.準備空罐一個、costco的無香味乳液、喜歡的精油

2.取出costco的無香味乳液50g 加入苦橙精油5滴+薰衣草精油10滴
 
3.充分拌勻後 拿一些抹在手脕 試一試香味 如果不夠香 可在多滴一些精油(精油一共不要超過20滴)

完成摟
costco的無香味乳液Cstaphil(中文叫 特異膚乳液) 剛打開時看起來好像白膠喔
是完全無色素 無香精的乳液 如果有人對香味敏感 可以用這種乳液
質地很柔細 用起來的感覺滿滋潤溫和
秋冬使用應該會很保溼(感謝大波一直記得幫忙採購此物)
加了苦橙精油的乳液只能在晚上使用 白天用會因感光而讓皮膚變黑
睡前使用這加了薰衣草與苦橙的精油乳液 感覺一夜好眠
很舒服 很放鬆
下次要來試試迷迭香? 還是玫瑰草呢?
寫的很棒的精油文章: http://minu.pixnet.net/blog

YAHOO拍賣的鴣域
其他有關costco好物文章: http://lintietie.pixnet.net/blog/post/26669350

小狗Cookie很愛吃絲瓜花
住在絲瓜棚下的他每到夏天就過的很辛苦啊

每當絲瓜花掉滿地的季節 我走進他身邊
他就頻頻用眼神示意要吃

我很喜歡里仁的人參蜜棗茶
微甜的蜜棗帶有人參的味道 很特別

最近天氣變化很大
出門在外要多補充水分
不然很容易中暑
其實喝水最好
如果一定要喝飲料 我會選擇里仁的產品
糖份比較不會那麼高
成份也比較令人安心
里仁有機人參蜜棗茶 & 烏梅汁
 
人參蜜棗茶
我本來有點怕人參的味道 但這個茶主要是蜜棗的味道
甜甜的蜜棗穿插淡淡人參味 微苦微甜的口感很微妙
讓人一喝上癮 我覺得這是女生會喜歡一種飲料
疲倦的時候喝 好像有恢復元氣的感覺

烏梅汁
烏梅據說能生津去火 夏天喝很好
我喜歡這個烏梅汁濃郁的香氣 喝起來很舒服
這種烏梅汁可以拿來做涼拌苦瓜喔
請點這裡:[有機素食譜] 好熱啊~來盤紫蘇梅苦瓜
香梅汁
這款飲料梅子味道很足 香甜好喝
梅子汁酸酸的很提神醒腦
嚐起來很天然
有機菊花枸杞茶
這個沒拍到照片 但是這是媽媽的最愛
菊花香氣不錯 也不會太甜
以上好喝程度 個人覺得
人參蜜棗茶>烏梅汁>有機菊花枸杞茶
全省里仁商店或是彰化喜樂高原都可以找到
給大家參考

清蒸苦瓜是不愛涼拌生食的一個好選擇
用小型苦瓜來做有另一種美感

清蒸苦瓜

 
作法:
1.小苦瓜洗淨攔腰切片 成為一片片圓形苦瓜 中間的紅色苦瓜子不用去除
2.排盤 淋上一點橄欖油 一點鹽 用電鍋蒸熟(也可以和飯一起煮，就是電鍋煮飯時順便一起蒸)
3.放涼 冰起來 吃之前淋上一點梅汁即可

有機南瓜作成蔬菜燉飯超好吃
讓人想起燦燦的陽光

有機南瓜芋頭燉飯
老爸種的有機南瓜
南瓜因品種不同有各種形狀
一般來說 只要成熟的南瓜都好吃(好像是廢話)
形狀和味道或口感沒什麼差別
有機南瓜芋頭燉飯
作法:
1.取炒菜鍋  加入一點油 一點鹽
2.加入切丁的芋頭(切小塊一點)、南瓜(不需去皮，但要去籽) 炒一下 
  加入一點水(約15cc) 煮10分鐘
3.加入切段阿根廷豆(四季豆也可以 但風味稍差) 加入磨碎的薑末  煮一下
4. 加入煮熟的飯(建議煮胚芽米飯，作法請點四季豆砂鍋飯參考) 在煮10分鐘收湯汁即可
來一張近照

鬆軟的芋頭和南瓜味道不衝突
加上甜甜的阿根廷豆
飯完全吸收了南瓜的甜味與香氣 很好吃
這個燉飯的重點在南瓜和薑末
薑和南瓜味道很合
磨碎的薑末可以多放一點 不用怕
寫到這就又想吃了
推薦給大家

關於跑步 村上先生說的其實是寫小說
但看到最後 又回到跑步 真有意思

這是一本有點勵志的書 很適合在早上的時候看
看完會有一種想出去跑跑 或是做點什麼的感覺
這本書紀錄很多村上春樹參加各項馬拉松跑步比賽 或活動的歷程
以他慣有的自言自語 很詳細 也很真實的紀錄他的心情
是一本認識 喜歡村上春樹的人都會喜歡讀的書
很多人喜歡問村上先生是不是有今天不想跑，想在家睡覺的時候?
村上先生的回答和他曾用同樣問題問過的奧林匹克長跑選手回答一樣:
當然啊，這種事經常有啊
呵
最吸引我的不在跑步
而是最後的村上鐵人三項
原來要完成游泳 騎腳踏車 接著立刻跑步的鐵人三項這麼困難
我對運動員的敬意又加深了
精采書摘:
日常的跑步對我來說 ，就像生命線一樣的東西，不能因為忙就省略，或停跑。如果因為忙就停，一定會變成終生都沒法跑了。因為繼續跑的理由很少，停跑的理由則有一卡車這麼多，我們能做的，只有把那"很少的理由"一一珍惜地繼續磨亮。一找到機會，就勤快而週到地繼續磨。(p.87)
今年冬天可能又會到世界各地的某個地方去，跑一次馬拉松大賽。而明年夏天可能會挑戰某個地方的鐵人三項。就這樣季節又轉一圈，歲月又往前推移。我又虛長一歲，可能會寫出一本小說。總之會拿起眼前的課題，一一盡力去做好。專注在一步一步的步幅。不過，一面這樣做的同時，一面留意盡量以較大的幅度思考事情，盡量看更遠的風景，再怎麼說我都是長距離跑者。(p.196)