- Jun 24 Tue 2008 22:17
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口白人生 & 服務生之死
- Jun 23 Mon 2008 21:55
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蔬菜咖哩 & 愛在加爾各答
最近和印度真有緣，看了電影"愛在加爾各答"和書 "Q&A"，害我有點想吃咖哩了
一個德國導演拍的濃濃印度味電影，"愛在加爾各答"不知道算不算是純印度電影?還是一個德國人眼中的印度?
娛樂性是有的，男女主角很帥很美，印度舞蹈很特別(雖然很短暫)。但紡織廠童工的力爭上游、濕婆神廟的愛情約定，我只能說這部電影的劇情真是簡單到匪夷所思。印度電影都這樣嗎?也許我該看完"寶來鄔生死戀"之後再做評斷。
我很喜歡蔬菜咖哩，做這種咖哩很輕鬆，只要把手中有的蔬菜加上咖哩一起煮，最後記得要加一顆紅透的番茄，就美味的不得了，我的食譜如下:
1.一個洋蔥切碎，起油鍋炒香
2.加入一條紅蘿蔔切塊、一個馬鈴薯切塊，一起炒一下
3.加水，直到蓋過所有蔬菜
4.水滾後轉小火，把表面泡沫撈掉，加蓋煮到熟
5.加入切大塊的番茄
6.用一點熱湯把工研中辣咖哩調開，加入鍋中，這時候要記得不斷攪拌，不然底部會燒焦。
7.湯變濃稠，冒小泡泡就ok了
搭配白飯、烏龍麵、蘇打餅乾，甚至單吃都很棒!
一個德國導演拍的濃濃印度味電影，"愛在加爾各答"不知道算不算是純印度電影?還是一個德國人眼中的印度?
娛樂性是有的，男女主角很帥很美，印度舞蹈很特別(雖然很短暫)。但紡織廠童工的力爭上游、濕婆神廟的愛情約定，我只能說這部電影的劇情真是簡單到匪夷所思。印度電影都這樣嗎?也許我該看完"寶來鄔生死戀"之後再做評斷。
我很喜歡蔬菜咖哩，做這種咖哩很輕鬆，只要把手中有的蔬菜加上咖哩一起煮，最後記得要加一顆紅透的番茄，就美味的不得了，我的食譜如下:
1.一個洋蔥切碎，起油鍋炒香
2.加入一條紅蘿蔔切塊、一個馬鈴薯切塊，一起炒一下
3.加水，直到蓋過所有蔬菜
4.水滾後轉小火，把表面泡沫撈掉，加蓋煮到熟
5.加入切大塊的番茄
6.用一點熱湯把工研中辣咖哩調開，加入鍋中，這時候要記得不斷攪拌，不然底部會燒焦。
7.湯變濃稠，冒小泡泡就ok了
搭配白飯、烏龍麵、蘇打餅乾，甚至單吃都很棒!
- Jun 21 Sat 2008 11:13
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菜市場
想和別人有點接觸，我去了菜市場
菜市場真是一個人心的試煉所
問個價錢 老闆馬上拿袋子問你買多少?不買? 沉默或是瞪你一下
一堆人聚在一起翻撿衣服或帽子 老闆不在家 買到賺到
煮熟的食物和生鮮魚貨 剛摘下的鮮筍以及新採的蓮蓬
菜市場真是一個人心的試煉所
問個價錢 老闆馬上拿袋子問你買多少?不買? 沉默或是瞪你一下
一堆人聚在一起翻撿衣服或帽子 老闆不在家 買到賺到
煮熟的食物和生鮮魚貨 剛摘下的鮮筍以及新採的蓮蓬
- Jun 20 Fri 2008 14:27
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茄子
老爸種的的茄子長大了
累積了四五天，我想來試試做茄子炒肉
會想做茄子炒肉是因為我老爸出門前說，我看你是不會煮茄子吧...哼，為了賭一口氣，今天一定要成功，雖然我之前也沒煮過茄子...
小時候很討厭茄子，因為它長的怪，顏色是奇異的紫色，哪有" 菜"是紫色的呢?
長大後，一天要吃五蔬果十色菜，開始學習吃，竟也覺得越吃越好吃。
說說我的作法 :
1.豬肉絲事先用醬油、酒、太白粉調味醃起來
2.茄子約7條( 不是很大) ，約3cm切段
3.起油鍋，加入大量的切碎大蒜，炒香後加入豬肉絲，炒到八分熟裝到盤子裡
4.不用再加油，直接把切段的茄子下鍋，加入一杯水，轉小火，鍋子加蓋悶4分鐘左右
5.看到茄子熟了，加入八分熟豬肉絲，炒到全熟，加一點醬油，炒香後起鍋
真是好吃啊!洋洋得意中...
累積了四五天，我想來試試做茄子炒肉
會想做茄子炒肉是因為我老爸出門前說，我看你是不會煮茄子吧...哼，為了賭一口氣，今天一定要成功，雖然我之前也沒煮過茄子...
小時候很討厭茄子，因為它長的怪，顏色是奇異的紫色，哪有" 菜"是紫色的呢?
長大後，一天要吃五蔬果十色菜，開始學習吃，竟也覺得越吃越好吃。
說說我的作法 :
1.豬肉絲事先用醬油、酒、太白粉調味醃起來
2.茄子約7條( 不是很大) ，約3cm切段
3.起油鍋，加入大量的切碎大蒜，炒香後加入豬肉絲，炒到八分熟裝到盤子裡
4.不用再加油，直接把切段的茄子下鍋，加入一杯水，轉小火，鍋子加蓋悶4分鐘左右
5.看到茄子熟了，加入八分熟豬肉絲，炒到全熟，加一點醬油，炒香後起鍋
真是好吃啊!洋洋得意中...
- Jun 19 Thu 2008 21:16
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我的失憶女友 50 First Dates
今天在電視上再一次看到電影”我的失憶女友”，如果要我選一部最棒的約會電影，那一定是它了。
輕鬆的喜劇，加上我喜歡的演員組合，雖然很芭樂，但芭樂的這麼好看也是不容易。
如果戀人之間，每天都像第一天約會，當然可以很美好吧。
如果今天沒有做一些特別的事，或是自己真正想做的事，這一天好像就沒有真的活過。
這部電影裡有很多好聽的音樂，以下是我最喜歡的
Forgetful Lucy
輕鬆的喜劇，加上我喜歡的演員組合，雖然很芭樂，但芭樂的這麼好看也是不容易。
如果戀人之間，每天都像第一天約會，當然可以很美好吧。
如果今天沒有做一些特別的事，或是自己真正想做的事，這一天好像就沒有真的活過。
這部電影裡有很多好聽的音樂，以下是我最喜歡的
Forgetful Lucy
The Hukilau was the place
Where I first saw your face
We liked each other right away
But you didn’t remember me the very next day
Forgetful Lucy
Has got a nice caboosey
I used to trick you into pulling your car over so we could chat
But my favorite time was when you beat the shit out of Ula with a bat
Then we drove up to see Dr. Keats
And found out why Doug always has to change his sheets
Forgetful Lucy
Cracked her head like Gary Busey
But I still love her so
And I’ll never let her go
Even if while I’m singing this song
She’s wishing I had Jocko the walrus’ schlong
Forgetful Lucy
Her lips are so damn juicy
How about another first kiss
其他好聽的歌
Somewhere Over The Rainbow: http://tw.youtube.com/watch?v=w-gi-zn4i50
Truly Madly Deeply: http://tw.youtube.com/watch?v=dcY_svKsRPk
- Jun 18 Wed 2008 22:56
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晨間散步
- Jun 17 Tue 2008 21:52
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[好書閱讀] Q&A ~ 改編成電影"貧民百萬富翁"
電視益智問答節目在孟買開播，參賽者要連續答對十二道問題，才能獲得十億盧比的獎金(這個節目台灣以前也有，謝震武主持的，我老弟同學有次參加，我弟當call out for help的朋友，讓我們一家人在電視機前緊張了一晚，非常有意思...不過他同學還沒用到call out for help就答錯出局了...)
這本書讓我ㄧ開始閱讀就沒辦法停下來，
雖然結局一開始就知道，但作者設計巧妙，
讓人一直想看下去，但又捨不得一下子看完。
書中年輕參賽者羅摩.穆罕默德.湯瑪士是如何得知這十二道問題的答案呢 ?
12道題目其實是羅摩12個人生經歷，雖然聽起來很嚴肅，但是作者的文筆極佳，讓人彷彿置身印度，不時為羅摩感到緊張、開心、害怕、惋惜。
因為是機智問答，每個故事在看的時候我都忍不住猜想等一下會出現什麼題目呢?我能答對嗎 ?
雖然結局有點好萊塢，但無損看的樂趣。
是一本可以放鬆心情，暫時逃離現實，
給人極大閱讀樂趣的好書。
- Jun 16 Mon 2008 20:44
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適合雨天的歌-Both Sides Now
每次下雨，不知為什麼，總會想聽聽這首歌。
看過電影"Love Actually"的人應該對這首歌不陌生。片中由艾瑪湯普遜飾演的家庭主婦，聖誕節前夕無意間發現先生買了紅寶石項鍊，高興雀躍的她，靜靜等待聖誕夜的驚喜。
然而，她的先生在聖誕夜，卻送了她最愛的歌手Joni Mitchell 專輯。
發現先生的背叛，同時在孩子們面前又不能發作，畢竟這是聖誕節，不能壞了孩子們的興致。只能假裝換衣服偷偷掉淚，想辦法平復心情。
Joni Mitchell 略帶滄桑的聲音在一旁悠悠的唱著
Moons and junes and ferris wheels, the dizzy dancing way you feel.
As every fairy tale comes real; I've looked at love that way.
But now it's just another show. you leave them laughing when you go.
And if you care, don't let them know, don't give yourself away.
這部電影看了許多次了，每次看到這段我就忍不住掉眼淚。
這就是人生吧，我想。
Both Sides Now--Joni Mitchell
Bows and flows of angel hair and ice cream castles in the air
And feather canyons everywhere, I've looked at cloud that way.
But now they only block the sun, they rain and snow on everyone.
So many things i would have done but clouds got in my way.
I've looked at clouds from both sides now,
From up and down, and still somehow
It's cloud illusions I recall.
I really don't know clouds at all.
Moons and junes and ferris wheels, the dizzy dancing way you feel.
As every fairy tale comes real; I've looked at love that way.
But now it's just another show. you leave them laughing when you go.
And if you care, don't let them know, don't give yourself away.
I've looked at love from both sides now,
From give and take, and still somehow
It's love's illusions I recall.
I really don't know love at all.
Tears and fears and feeling proud to say "I love you" right out loud,
Dreams and schemes and circus crowds, I've looked at life that way.
But now old friends are acting strange, they shake their heads,
they say I've changed.
Something's lost but something's gained in living every day.
I've looked at life from both sides now,
From win and lose, and still somehow
It's life's illusions I recall.
I really don't know life at all.
- Jun 15 Sun 2008 00:59
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認同與應酬
今天是學校畢業典禮，
和同學說了很多話。
有兩個同學說了兩段話讓我很有感觸，我想記錄下來。
同學一( 我們叫他火爆浪子吧) 說:"我做人只求有51%的人喜歡或是欣賞我就好，我不求每個人都認同我，但我只做我認同的事。"
同學二 (我想稱呼他慈祥的老爺爺)說:" 做人比做事還要重要，學習人際關係的經營，讓自己和大家都很熟，很吃的開是很大的快樂 !"
我覺得自己最大的缺點就是不善交際，太害羞，不會說應酬話。
討厭應酬，應酬會消耗我大量的力氣，我太孤僻，只想一個人靜靜看書，一整天都不說話也無所謂。
但是在這個社會上競爭，應酬有時候也是很重要，很需要學習的。
人不是孤島，總要會和別人相處。
關於做人做事，我都有很多需要學習的。
和同學說了很多話。
有兩個同學說了兩段話讓我很有感觸，我想記錄下來。
同學一( 我們叫他火爆浪子吧) 說:"我做人只求有51%的人喜歡或是欣賞我就好，我不求每個人都認同我，但我只做我認同的事。"
同學二 (我想稱呼他慈祥的老爺爺)說:" 做人比做事還要重要，學習人際關係的經營，讓自己和大家都很熟，很吃的開是很大的快樂 !"
我覺得自己最大的缺點就是不善交際，太害羞，不會說應酬話。
討厭應酬，應酬會消耗我大量的力氣，我太孤僻，只想一個人靜靜看書，一整天都不說話也無所謂。
但是在這個社會上競爭，應酬有時候也是很重要，很需要學習的。
人不是孤島，總要會和別人相處。
關於做人做事，我都有很多需要學習的。
