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女神希拉果然不同凡響
輕食也可以這麼美味

慶祝媽媽生日 這天來到員林希拉餐廳
 
環境很優雅舒適
佈置也具巧思
熱紅茶

熱紅茶表現一般 不過每張桌上都擺了一朵花 感覺很好
胡蘿蔔濃湯

顏色和滋味都有點像南瓜濃湯
胡蘿蔔味道不會太重 很好喝
馬鈴薯沙拉

拌了黃芥末和切碎酸黃瓜的馬鈴薯很好吃
感覺應該是一半馬鈴薯泥+一半切塊蒸熟的馬鈴薯拌在一起
同時可吃到兩種馬鈴薯口感
老弟點的番茄蛤蠣義大利麵

點餐前確認是用新鮮番茄做的 很好吃
蛤蠣份量相當多 老弟似乎很喜歡
我的蘋果雞肉貝果三明治

所有三明治都搭配洋芋片
甜甜的蘋果醬加在美乃滋裡 剛剛吃的時候覺得很美味 和單吃無味的火雞肉片很合
可是美乃滋吃多了覺得很膩 下次還是不要加美乃滋才是
妹妹的拿坡里番茄豪華蔬菜義大利麵

我覺得是今天最好吃的一道
很燙、麵條也很細Q，source調味相當清新，沒有過多番茄醬的味道
加入各種蔬菜的義大利麵醬汁很美味 用旁邊附烤的熱呼呼麵包沾食很幸福
記得要做成紅醬
千呼萬喚 媽媽的田園蔬菜堅果貝果三明治

很妙的 吃了一半才發現並沒有加堅果
服務生知道了立刻換一盤新的過來

加入堅果的三明治果然好吃 美乃滋可以要求少一點或不放
可惜貝果好像沒有烤過 感覺沒什麼香氣
表現不俗的提拉米蘇

這裡的焦糖烤布丁和提拉米蘇都很好吃
值得一試

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好久沒早起運動
星期天早晨 和媽媽一起到彰化成功營區散步
順便去總是大排長龍的華陽豆漿嚐鮮

一星期工作的壓力
還是要靠外出走走消除
 
營區是早期日式建築 保存的很好
現在已經不是兵營 而是藝術高中的上課教室
門上可以看到班級名稱、訓導處等等牌子

這裡大樹很多 走起來沒什麼太陽 很舒服
遠遠看到許多人圍著個菜園 原來是勞作教育 讓學生以班級方式認養一小塊地種菜
大家來參觀時請不要摘菜喔 這都是學生辛苦的耕作成果
猜猜下面是什麼植物呢?

散步結束後 我們到附近的華陽豆漿吃早餐
 
生意非常好 排隊大約10分鐘

鹹豆漿
 
非常燙 用大杯子裝很特別 造型我滿喜歡
豆漿滋味不錯 可惜加了蝦米(why?)
總覺得不夠道地 
蔬菜燒餅
  
蔬菜燒餅現點現做 還有加蛋喔
很合媽媽口味 還多帶一份回家(現場吃較優)
我覺得華陽豆漿的燒餅不油 滿好吃
我覺得這邊環境不錯 就是停車困難了點(附近拖吊車很勤快)
最好是停在華陽停車場 走過來非常近 約兩分鐘
下次想改變行程
先買早餐 再去成功營區野餐 呵
華陽豆漿 (鄰近華陽市場、建國科技大學，旁邊是全聯)
彰化縣彰化市旭光路155號
電話： 04-728-6116

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很久沒吃到現做手工餅皮做的蛋餅了
軟Q新鮮的口感很好吃啊

海盜飯糰&麥角粥的原創店竟然在彰化?

原味蛋餅
蛋餅本身非常美味
有點厚度卻又柔軟有點彈性
嚐起來非常新鮮
加上蛋本身煎的有點半生 整體口感非常柔軟卻不軟爛
比較特別的是
原味蛋餅裡面還會加上高麗菜
高麗菜和蛋餅一起吃意外的合適
蛋餅上甜甜的醬竟然是番茄醬加上其他調味而成
有點驚訝 整體口味偏甜 下次不要加醬試試看
全麥豪華三明治

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沒機會去花蓮吃老牌炸蛋蔥油餅
就來彰化吃"黃金蛋餅"吧

黃金蛋餅

下午三點以後才開始營業
大約五點人潮就絡繹不絕
老闆強調現點現做
客人點了之後
老闆拿出一旁事先做好的麵糰
迅速桿平 下油鍋
  
打入一個蛋
炸約3分鐘
蛋白熟了 蛋黃還有一點生的程度 很好吃
可能是火溫控制得宜 雖然是油炸 吃起來卻不油
可惜沾醬稍甜 是接近肉圓的米漿醬
下次想試試不要沾醬的蛋餅


"黃金蛋餅"外皮酥脆燙口 酥脆中帶有一點咬勁
QQ的有點像蔥油餅 脆脆的又有點像香筍餅乾
裡面是半生蛋黃 趁熱吃真是大滿足

還有免費紅茶
如果買的人稍多 可以自己動手倒一杯紅茶 邊等邊喝
這家店看起來是一對中年夫婦經營 人很客氣
在拍照前問老闆可以拍嗎?
老闆驚訝的說 當然可以啊!歡迎你拍
還退後一點讓我拍油鍋中的蛋餅
呵~老闆真是部落客的好朋友啊
營業時間是下午三點到八點
很適合傍晚到八卦山散步時買一個當點心邊走邊吃
康記黃金蛋餅交通資訊:
彰化市中興路上 南郭國小校門口、建國科大校門口附近
鄰近體育館 八卦山半山腰
電話:0926-872521

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到小巷裡尋美食
總能讓自己打起精神來

時常看網誌的人都知道
員林有不少特色小吃
今天想介紹三個在員林火車站附近的好吃小點心
寶斗肉圓
 
我很喜歡北斗肉圓
個頭小小卻包了許多筍子 甜甜的醬料深得我心
員林的寶斗肉圓大概是我吃過最好吃的 雖然是油炸的 吃起來卻一點不油
一份兩個30元 搭配超好吃的10元豆腐湯(豆腐非常優)
女生就可以吃的很飽 很平價的美味
生意非常好 11點開始賣 幾乎座無虛席 還有人站著旁邊等位子
大約六點左右就賣完了 太晚來是吃不到的
光明街八寶圓仔冰
抱歉 這時相機已經沒電 只能請大家用想像的
(難道這是我偷跑到員林吃東西的報應嗎?)
圓仔冰是由小湯圓、脆圓、紅豆、大豆、綠豆、蜜鳳梨、花生、地瓜等八種材料組成
說實話 我覺得除了小湯圓滿好吃，其他都很普通
就是一碗很平凡的八寶冰(生意很好是真的)
忽然想念台北建中黑糖冰
一樣是八寶冰 台北建中黑糖冰在每種食材的處理上顯得用心許多
比較能吃出各種材料單獨吃與一起吃的美味
蕃薯市雞腳凍
 
遠遠就聞到煮雞腳的香氣
好幾位太太忙著在街旁處理鴨翅 鴨舌等食材
買了小盒雞腳凍(100元)帶回家吃
很好吃啊
微辣口感不會太鹹
QQ的凍冰過特別美味
膠質豐富的雞腳吃了覺得好像會變美麗
個人覺得比東海有名的雞腳凍好吃許多
下次想嚐嚐蕃薯市的鴨翅鴨舌
交通資訊:
員林火車站出來左轉走約5分鐘左轉三民街，約一分鐘就可看到寶斗肉圓(光明街口)
沿著光明街走約5分鐘即可看到八寶圓仔湯與蕃薯市雞腳凍(兩家在隔壁)
其他員林美食 請看大波報導: http://lintietie.pixnet.net/blog/post/26826554
寶斗肉圓:彰化縣員林鎮三民街59號（光明街口） 04-8352191，11:00~17:00
八寶圓仔湯: 員林鎮光明街216號 04-8336245
蕃薯市雞腳凍 :林鎮光明街232號 04-8355817

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手工蛋捲和機器做的就是不同
芝麻蛋捲香脆好吃 邊邊微焦的風味令人著迷

朋友送了一桶彰化好吃蛋捲
我以為手工蛋捲嘉義最出名
彰化也有好吃的蛋捲嗎?
手工精緻芝麻蛋捲

蛋捲os: 選我 選我...(像不像"百萬小學堂"裡的小西瓜)
一桶好像200~250元

折斷的蛋捲並不會粉狀散開 而是片狀的剝落
 
脆脆的口感又有點厚度
和一般的機器蛋捲不同
和福義軒的蛋捲相比
這家蛋捲比較不油
早上搭配一杯熱紅茶很棒喔
 
就在彰化市
和大家分享

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彰師大的學生應該都知道這間素早餐店
他的"紫米飯團"讓人難忘

如意素食早餐店就在彰師大正德校區門口前方10公尺 很容易找
這家店歷史悠久 生意不錯
我吃過全麥菜包、五穀饅頭等 算是古早味
也因為生意不錯 東西都滿新鮮
最好吃的 也最讓我唸唸不忘的 就是 紫米飯團
個頭不大 外面的米是紫糯米和白糯米混合
有紫糯米的香氣 又不會太硬 一吃上癮
中間包了兩種餡料
一半香菇酥(右)  一半素肉鬆(左)
還有一點甜玉米點綴其中
早上買了 放到中午吃也很ok
沒有花生粉這點正合我意
很好吃
網友推薦的蛋餅
意外的用一個塑膠袋裝給我(不是盒子)
軟軟的蛋餅皮是老板娘當天早上做的 在鐵板上稍微煎熱而已
和軟軟的蛋一起吃滿順口 份量也不錯
可惜我比較喜歡煎的恰恰的蛋餅
買早餐時很多彰師的學生來買蛋餅 這應該是人氣商品
如意素食早餐店是沒有座位的
這天買了早餐就到彰師校園坐坐
看著一整片草地 一邊吃蛋餅
一整個心曠神怡啊...
如意素食早餐交通資訊:
彰化縣彰化市進德路23號
TEL: 04-725-0468
蛋餅20元、紫米飯團25元

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每次去吃北方早點燒餅油條
都會想到我弟

小時候很愛星期天 因為可以和老爸出門吃早餐
或許對很多人來說 出門吃早餐稀鬆平常 在我家可是少見的事
最喜歡的早餐就是"北方早點"
當時他們門口擺著一口油鍋 熱呼呼的炸著油條
我弟總是目不轉睛
看著一個小小的麵糰條轉眼間變成又燙又好吃的油條 神奇的就像變魔術
炸油條的叔叔也很喜歡我弟
還曾經送他一條新鮮炸好的油條呢

十數年過去
如今店變的乾淨 門口不見炸油條
幸好燒餅仍然是現作現烤
鹹豆漿也依然美味
長大以後的弟弟忽然不愛油條了(覺得太油) 喜歡單點燒餅 
北方早點的燒餅現場吃是外表酥脆 裡面柔軟
我記得問過他單吃不會很無聊嗎?
他說不會啊 這家燒餅單吃也很好吃 不會乾乾的
如果帶回家 把燒餅攤開兩面用不沾鍋烘烤一下 燒餅變的非常酥脆 我覺得比現場吃更棒
這家店生意很好 最好吃的就是鹹豆漿(好吃到一段時間沒吃會想念)
我曾吃過其他地方的鹹豆漿 滋味實在差很多
鹹豆漿一定要現場吃
才能慢慢品嚐豆漿漸漸凝固成豆花狀的奇妙口感
  
如果要帶回家吃
就要請老闆豆漿和配料分開
回家將兩者拌勻用微波爐加熱
也是很美味
我嘗試過燒餅夾蛋
雖然也很好吃
不過燒餅油條才是好搭當


單點油條配鹹豆漿也很優
可以用油條沾取鹹豆漿一起吃 很美味喔
價目表

自從東西漲價之後
就覺得吃燒餅油條也不像小時後那麼便宜了
今天吃半套燒餅油條+鹹豆漿 35元 說起來也還好
北方早點也賣甜燒餅 蔥油餅等
我試過甜燒餅 很不錯 放到第二天早上還保有脆脆的口感
不過印象中小小的就要 20元 有點小貴
記憶中的美味
以此篇文章祝賀老弟生日快樂!
北方早點交通資訊
地址：彰化縣彰化市中正路1段263號

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為了買網路上有點有名的不二家"蛋黃酥"
讓我想起為什麼多年來都沒來買過東西

店裡窗明几淨 沒有別的客人
老闆娘應該當奶奶了 還是打扮的很華麗
一進門 就很熱情的問要買什麼?
有沒有蛋黃酥?
有啊 剛出爐的 你要買15個? 6個?
聽到只買一個 老闆娘臉色馬上一沉
請店員拿了一個出來
一邊擦拭擺放麵包的櫥櫃 一邊碎碎念:
還有人只買一個喔 買一個夠吃嗎 真沒見過只買一個的...(A)
我覺得不好意思 稍微解釋: 真抱歉只買一個 我聽說你們的蛋黃酥很好吃 但我只有一個人 想先買一個試試
老闆娘也不看我 繼續碎念:
這麼好吃的蛋黃酥 竟然只買一個... 我是擔心你一個不夠吃...(重複A)
我不再說什麼
我的感覺是 我今天只買一個 但如果這次的購買經驗很好 東西好吃
下次也許我會買好幾盒送人
畢竟糕餅店也是服務業 就算今天客人只消費28元 也不應該一直奚落他
他是這家的店潛在顧客 他可能會告訴其他人 推薦別的客人來買
當然 他也可能買過這一次就不再買 畢竟這樣的經驗一次就夠了
我真懷念在鹿港天后宮前 不用說一句話 老闆立刻拿整個剛做好的蛋黃酥/芋頭酥給客人試吃
台中太陽餅店家也是大方給客人試吃 還有茶水伺候
台中日出乳酪蛋糕有各式乳酪蛋糕可以品嘗 每個吃過的人都買了好幾盒
鹿港玉珍齋綠豆糕 梅香糕遠近馳名 如果你要求帶一小個給車上的司機嚐嚐
店員還會幫你用個小盒子裝起來 並建議多拿幾種口味
糕餅店要成功不是偶然 東西好吃是基本 服務才是最重要的
我和媽媽提到這家店 她也是買過一次麵包就不再光顧 因為老闆娘對她的態度不是很好
我現在可以理解為什麼"不二家"位在熱鬧的菜市場門口
生意卻門可羅雀
附上蛋黃酥照片
 
好不好吃已經不重要了
這個蛋黃酥皮薄餡飽滿(酥皮有層次卻很薄，手製技術非常厲害)
鹹蛋黃非常出色(媽媽覺得中間有一點點硬，我沒吃到硬的感覺，只覺得不會很鹹，是新鮮的鹹蛋黃)
可惜這麼好吃的蛋黃酥我再也不想吃到
不二家西點麵包地址:
彰化縣彰化市中正路一段293號

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楊記芋圓 & 昭和餅舖 都是在網路上看到介紹
一直想找機會試試

楊記芋圓

醬汁很好吃
有點像肉圓的醬汁 加了蒜汁 和一點花生醬 辣椒 風味很特殊
芋圓的外皮就像芋糕 很Q 芋頭很鬆軟 香氣十足
裡面的肉餡偏肥 但滋味不錯 老爸很喜歡
我和媽媽都很喜歡這個芋圓 想著下次去鹿港要多買一些才行
補充: 多買一點楊記芋圓回家沒關係，如果一餐吃不完，可以先微波一下，
然後用不沾平底鍋兩面煎一下，帶有焦香的芋圓滋味更迷人

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我ㄧ直很喜歡鹿港龍山寺
每次到龍山寺 總會讓我感到平靜

這次到鹿港出差 遇到下雨 還是帶媽媽一起到龍山寺走走
之前來龍山寺都在整修 四處都像工地一樣 搭了很多鷹架
這次是整修完成後第一次來
感覺非常興奮
我最喜歡的小亭

一進龍山寺就會看到這個小亭
拜拜之後 我喜歡在這裡坐坐
感覺一下雨中的龍山寺
今天坐在旁邊的一位太太一直大口吃著"老龍師的肉包"(介紹請點這裡)
一邊聽聚英會表演古樂 一邊聞到陣陣包子味 有點不太協調
鑿井
 
坐在小亭往上看
做工繁複的鑿井 九二一也沒有倒塌
是龍山寺重要古蹟
鹿港古蹟 龍山寺
 
龍山寺有許多大樹 夏天來的話會覺得有陣陣涼風
是炎熱鹿港的綠洲
天后宮比較熱鬧繁華
龍山寺則內斂靜謐
非常建議大家有機會去走走
下一篇要來介紹新發現的鹿港小吃
敬請期待^^

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也許是正在讀了"六個嫌疑犯"
最近特別想吃印度料理

ㄧ進門就看到印度象神

店員說這是老闆從印度帶回來的
作用有點像招財貓
是印度掌管財富的神
老闆是巴基斯坦的印度人 取了台灣媳婦
這家店已經開了ㄧ年 想不到彰化也有印度料理店
   
店裡的裝潢風格很印度
感覺很不錯
蔬菜咖哩

咖哩最上層淋了椰奶 剛吃的時候 椰奶平衡了咖哩的辣味 感覺香料味不太重
吃到後來 越來越辣 可能是香料沉在最下面
以高麗菜為主的蔬菜咖哩包含了馬鈴薯 蕃茄 ㄧ點點青椒 洋蔥 ㄧ點點紅蘿蔔
沒有其他印度料理店會加的花椰菜
可能是咖哩有點油 吃到後來有點膩
這家印度料理説不上不好吃 但也沒有驚艷感
酸酸的口味一直困擾我
問了服務生 她說這批蕃茄較酸 所以咖哩吃起來也比較酸
只能說 我不太喜歡酸酸的蔬菜咖哩
印度烤餅很大張

直徑大約有30公分 比在台中sogo對面的魔力屋大張些
也比較鬆軟好吃
撕下ㄧ片烤餅還可在分成兩片(兩層)
餅的部份不油不乾 滿會做的
熱熱的餅皮單吃就不錯
用來沾取咖哩味道不錯
今天吃的套餐185
包含蔬菜咖哩ㄧ小鍋 印度烤餅 冰紅茶(非常普通 不推)
ㄧ碟小菜(不知名香料炒高麗菜) 飯後水果(鳳梨還不錯)
可以吃的很飽 (對女生來說也許是太飽)
以印度料理來說 價位滿便宜
客人不多 畢竟這家店在小巷裡 也許知名度不夠
不過有ㄧ些熟客來吃 也許有ㄧ些忠誠客戶了

真的很想吃印度料理時
我可能會再給"卡塔印度料理"ㄧ個機會
也許下次可以嚐嚐服務生一直推薦的羊肉捲餅
卡塔印度料理
地址：500彰化縣彰化市博愛街59號
電話：(04）7293558

營業時間:
平日 11:00 - 21:00
假日 11:00 - 21:00
這裡離彰基和建國科大很近 就在彰基對面好香屋那條路上
附近有收費停車場(大紅袍火鍋店旁的公有停車場)

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