tea in the library

第一次在"雨天炎天"看到村上先生為希臘修道院的飲食訂出"亞陀斯山米其林"指南，
我覺得好有意思，因為我也常常在旅行的時候，
為我吃過的每一餐打分數
旅行的時候常會改變我原來的口味，

最近檸檬盛產 讓我想買些檸檬吃吃
網路上有很多不錯的檸檬食譜，但我最喜歡的是英國帥哥主廚奧利佛的檸檬沙拉醬汁，做法非常簡單:
1.準備一個果醬瓶
2.加入新鮮檸檬汁(假設一公分)
3.加入橄欖油( 份量是三公分)
4.加點鹽和黑胡椒，加蓋，拿起來用力的搖
5.淋在生菜和番茄上，加上烤麵包就是簡便的夏日午餐

吃不完的醬汁可直接冰起來，不用另外找容器，很方便吧?這個配方的重點在於酸和油的比例是1:3。"酸"可以是檸檬汁、酸的果汁、醋、蘋果醋、紅酒醋...。"油"可以是任何油。隨便做都會成功，味道也相當不錯。
 
另外，我喜歡一次將兩斤的檸檬榨汁，做成檸檬冰塊。
檸檬冰塊超好用。
夏天回到家，我都會做一杯蜂蜜檸檬，非常消暑。
做成檸檬紅茶也很棒喔!

一直很喜歡村上春樹
尤其喜歡他的遊記
遠方的鼓聲(在minu家中看到,回來後馬上買，真的好適合一個人旅行時看)
雪梨!(紀錄雪梨奧運，有些片段讓人以為村上先生參加女子奧運馬拉松了，不然怎麼能把跑者心情與所見所想說的這麼仔細 ?)
邊境 近境(蘇俄 大陸的遊記，這本我比較沒感覺)
然後就是我最愛的"雨天 炎天"
每次我喝紅茶配麵包時，都會想到"雨天 炎天"
想像自己身在土耳其，炎熱的太陽下，旁邊是嘻鬧的貧窮小朋友和當地喝咖啡談天的男人們
還有就是坐在對面正在寫筆記的村上先生
茶伊是裝在小玻璃杯裡送上來的。玻璃杯下面墊著盤子。還附有小湯匙。剛送上來的時候杯子燙的無法用手拿。稍微放涼一下再喝。剛開始我還覺得，用玻璃杯來裝熱紅茶實在是不太合理。然而看習慣了之後，卻覺得熱紅茶莊在玻璃杯裡色澤非常優美。杯底還沉著些許茶葉。我喜歡不加砂糖直接飲用。散發出一種分明的芬芳
真想去土耳其...
雨天炎天(AI0927)──希臘．土耳其邊境紀行
Uten Enten

好朋友PL從國外帶了英國名店WHITTARD的大吉嶺給我
一喝之後驚為天人
原來我以前喝的大吉嶺不是大吉嶺
為什麼? 要是我以後喝不到怎麼辦?
和阿薩姆濃厚的茶味不同

如果你問我的鄰居，他們會說草地是他們家的。
但如果你問我家小狗Cookie，牠一定告訴你當然是Cookie的
我的對面鄰居是有錢人，他們買忙房子時一口氣直接買兩戶的地，但蓋一個房子
屋旁就是很大的草地

好姐妹minu知道我喜歡喝茶，有天送我來自德國的"有機香草入夢茶"
今天不知為何心跳的很快，趕緊泡一杯熱茶來鎮定一下自己...

這茶喝起來有點像在喝淡淡的青草茶，
薄荷香非常明顯，看一下成分還有茴香、香水薄荷、洋甘菊、甘草根、香茅、百里香...
有一點香水味
喝了之後真的比較平靜
但不會想睡
我覺得還蠻適合下雨天的下午喝一杯茶，配上蛋捲
享受短暫的寧靜
很特別的茶
謝謝minu的招待

2008一書一桃園活動今天揭曉。
第一名:《福爾摩沙植物記》(潘富俊)，遠流。
其他推薦書:《孤獨六講》、《認得幾個字》、《寄自野地的明信片》、《世界上最快樂的人》、《海底來的秘密》、《老師的十二樣見面禮》、《媽媽是最初的老師》、《親愛的安德烈》、《成吉思汗：現代世界的創造者》、《被天堂遺忘的孩子》、《用心飲食》共11本
我覺得桃園文化局很用心， 連續舉辦了5年的桃園縣城市閱讀活動，從《天使走過人間》、《蘇西的世界》、《少年時》到《李淳陽昆蟲記》、《美的覺醒》，這已經成為桃園的一種特色了。 
看了一下這些推薦書，發現有些我也看過呢!

"姊姊的守護者"是妹妹好友推薦的，我先看了這作者" 事發的19分鐘"，
然後才有機會讀到這本書。
本來以為這本書會充滿血癌患者的奮鬥和淚水，
看了才發現這本書討論議題深沉的令人難以想像。
我們可以為了救一個人而犧牲另一個人嗎?
如果那個人是你的姐妹呢?
電影The Island 討論透過商業操作而複製人以及複製一個人的道德問題。
如果是為了救自己的孩子而特意生一個基因完美配型的孩子，這個孩子要不斷捐贈血液、幹細胞甚至是一顆腎臟給她的姊姊，是不是就合情合理而且沒有道德瑕疵了呢?
以下是我特別有感覺的書中段落....
我喜歡自助洗衣店的另一個原因是，它會吸引寂寞的人，像磁鐵吸引金屬。有個傢伙在後面的一排椅子上昏睡。他穿著軍靴和一件運動衫，上面寫著法國占星家"諾斯特拉達穆斯是個樂觀主義者"。一個女人在摺衣服的桌子上篩選一推有衣領扣的男人襯衫，一邊吸鼻子想止住淚水。把十個人放進自助洗衣店裡，你可能並非處境最惡劣的那個。(妹妹:安娜)
傳統上，父母有權力位小孩做決定，因為按推論他們會為兒女的最大利益著想。可是他們如果有盲點，相反的是為他們的另一個孩子的最大利益著想，那麼這種傳統的推論便瓦解。
這女孩要不是會失去她姊姊，就是會失去她自己。(訴訟監護人:茱莉亞)
我透過有保護作用的玻璃牆凝視凱特。r射線，白血病，親子關係。這些你看不見的東西，卻強烈的足以殺死你。( 媽媽: 莎拉)
讓人深思的一本書，我正在閱讀。

我家小狗Cookie愛吃青菜水果，香蕉蘋果是最愛，如果加點無糖優格就更好了...
我們都笑它是廟裡來的狗。
Cookie來我家時已經是成犬，最初是廟裡師父養的，我老爸常去拜拜日久生情，有一天忽然就帶回家，開始它的另一個人生。
新長出來的山蘇、一心二葉的空心菜和櫻花樹的嫩葉，如果有機會，他一定咬一口。絲瓜花如果掉在它眼前(他白天在絲瓜棚下)，他一定毫不猶豫一口吃下。

在美國，因為擁有槍枝是合法的，槍枝取得容易。
有些在學校受到欺負的青少年因為再也無法忍受，拿了父親的槍就到學校殺人，
事發的19分鐘 這本書就是在探討這些學生持槍殺人背後的動機，存活的受害者、檢察官、律師、警察等等相關人的想法。
每個人以不同的角度來看待校園槍擊事件，當自己的角色產生變化時，想法和作法是不是也會有所不同?
對於弱勢的人，我們是不是可以付出更多的關心?多站在對方角度想想呢?
人心，尤其是小孩的心，其實是很敏感脆弱的。
這本書的題材雖然嚴肅 (我介紹的也太嚴肅了)，但作者文筆極佳，像在讀小說般非常流暢。書中每段故事環環相扣，要到最後一分鐘才解開謎底，是本非常引人入勝的好書。
事發的19分鐘
Nineteen Minutes
作　　者：茱迪．皮考特
出版社：臺灣商務
ISBN：9789570522587
出版日：2008.01.19
電影 科倫拜校園事件(Bowling for Columbine)  導演則是用各種角度來研究為什麼美國會常常發生校園槍擊。
電影雖然有點像紀錄片，卻一點也不沉悶。反而有種抽絲剝繭的感覺。
我印象比較深的一幕是美國有家"北方銀行"剛開幕，為了吸引人來開戶存款，就登出廣告，只要你來開戶並存入一筆錢，就送來福槍一隻。導演真的去開戶，也順利當場就拿著一把槍出來。
容易到令人愕然。
電影中還用南方四賤客以歷史的角度推測美國為何會常常發生槍擊事件，影片很短，值得一看。
Bowling for Columbine - A brief history of the USA