花蓮民宿又多又美
這次選在離市區很近的吉安，頗有禪味的若水民宿
第一張照片先放我最喜歡的早餐
這是若水民宿女主人精心準備的法式吐司+多種新鮮水果餐
水果都很新鮮清甜，還有一個蒸熟的芋頭番薯，很美的早餐。
法式吐司感覺很清爽，薄薄的蛋衣包在吐司外頭，一點點油煎熟，沾中間的蜂蜜一起吃。
大家有沒有發現這個早餐顏色很美，擺盤很用心?這裡的早餐都是奶蛋素，但說真的，若不特別說，我也沒發現。
這間民宿只有四個房間，基本上要吃早餐時間都可以很輕鬆的吃早餐，不會很擁擠或等很久。
很少吃到民宿早餐是這麼少油健康的~這樣的早餐讓人一整天神清氣爽^^
若水民宿
若水民宿是網路上網友推薦的民宿
最大的特色是沒有電視，整間民宿90%都是木頭地板，非常舒服
民宿主人覺得一般人回家都習慣打開電視，其實這樣沒辦法放鬆。
若是到花蓮來度假還是看著電視，那和在家就沒有差別了。
雙人房空間不大，但典雅有緻。
浴室非常大，感覺可以一家人一起洗。
家具很少的房間，冷氣到是蠻不錯的。
整間民宿的顏色搭配很美。給人一種放鬆的感覺。
可惜床墊對個人來說有點太軟，睡不太習慣~
房間有滿不錯的人音響，可以在樓下圖書室借CD來聽。
一整晚都沒感覺到沒有電視機的不方便，反而覺得很自然。
房間有附陽台
兩人晚上在這邊可以賞月看星星，
完全透明的圍牆感覺非常舒服~
一樓圖書室
一樓是圖書室兼早餐室，有很多童書和花蓮介紹書籍，都可以借到樓上房間看。
童書種類之多令人驚訝，可媲美專業小型圖書館了。
民宿主人表示當初他們夫妻放棄台北工作來到花蓮築夢，就是為了孩子。
一樓廚房和主人休息區
這種開放式廚房深得我心，整間民宿十分乾淨安靜。
離花蓮市區開車只要十分鐘，非常便利。
屋外的花園
花園中有個小小池塘，感覺很雅緻。
前一天晚上，我們先在吉安吃過晚餐
老大房美素館 雖然只是一間小店，
但好吃的北方食物讓人驚艷。
川味酸辣湯餃
湯餃的皮很Q，感覺是手工自己做的，浸在熱湯裡也不會太爛。
包了切碎高麗菜紅蘿蔔的湯餃調味適中，好吃。
川味酸辣湯很好喝，嫩嫩的豆腐好好吃，讓人忘掉一整天的疲憊。
紅燒麵疙瘩
紅燒湯好喝，很有蔬菜的甜味，也沒有什麼素料。
麵疙瘩本身很有咬勁，喜歡麵疙瘩的人不要錯過。
(不過個人覺得有點太大塊了，吃起來有一點點辛苦)
上善若水
這次吃與住在吉安若水民宿我都很喜歡
推薦給大家
老大房素食 (價位在70元左右，好吃)
莊敬路跟自強路口，北方口味，素料也少，蔬菜用量多！
花蓮縣吉安鄉自強路652號/ 03-856-0382 紅燒麵疙瘩、川味酸辣湯餃、素三杯雞(簡餐)
若水民宿 (雙人房暑假平日一晚1800，十分平價，讓人放鬆的好地方)
0958360779 花蓮縣吉安鄉慶豐村慶豐八街155-1號
延伸閱讀:
用心享受每一餐 (5)
這裡感覺很讚耶！ 這個床的擺設很適合我家 這樣就不怕兒子半夜掉到床下啦！
對啊，我也覺得若水民宿很適合帶小孩來，幾乎都是木頭地板，很乾淨~還有好多童書!
很喜歡這種和式的房間,感覺很舒適, 早餐的法式吐司也煎得很漂亮啊!
這個早餐法國吐司很好吃喔!一點不油，有一點蛋香，沾蜂蜜一起吃很棒!