- 4月 24 週五 200900:06
小狗cookie減肥記
- 4月 23 週四 200911:11
金城鴨肉專門店~高雄在地美味
到高雄帕莎蒂娜吃下午茶之前
好朋友阿珍娜推薦這家捷運站附近的老店
不起眼的店竟藏有大美味
大立精品館對面
有點像市場的金城鴨肉專門店
鴨肉湯冬粉/米粉 & 切盤鴨肉

我和阿珍娜吃第一口切盤鴨肉就驚訝的互望一眼
怎麼這麼好吃
照片看起來好像不是很美味(這是剛剛開始拍blog照片的時候照的)
事實上鴨肉非常優 不乾不澀
放在鴨肉湯冬粉裡的鴨肉比較軟 溫潤 吸滿鴨子湯的冬粉也很好吃
單點的切盤鴨肉就比較肥美多汁 口味也比較重 搭配薑絲很優
油亮的外皮調味的非常出色 讓人忍不住多吃幾口
我還沒吃過這麼好吃的鴨肉 非常讓人驚艷
生意很好 一直有人外帶鴨肉

老闆的手沒停過
有很多主婦外帶鴨肉
很多大學生或上班族來吃午餐
感覺熟客很多
三十年老店果然不是浪得虛名
讓人思念的一家鴨肉店
金城鴨肉專門店交通資訊:
地址:高雄市前金區五福三路62號.(大立伊勢丹百貨對面)
電話:(07)241-5419
營業時間:AM10:30~PM20:00
好朋友阿珍娜推薦這家捷運站附近的老店
不起眼的店竟藏有大美味
大立精品館對面
有點像市場的金城鴨肉專門店
鴨肉湯冬粉/米粉 & 切盤鴨肉

我和阿珍娜吃第一口切盤鴨肉就驚訝的互望一眼
怎麼這麼好吃
照片看起來好像不是很美味(這是剛剛開始拍blog照片的時候照的)
事實上鴨肉非常優 不乾不澀
放在鴨肉湯冬粉裡的鴨肉比較軟 溫潤 吸滿鴨子湯的冬粉也很好吃
單點的切盤鴨肉就比較肥美多汁 口味也比較重 搭配薑絲很優
油亮的外皮調味的非常出色 讓人忍不住多吃幾口
我還沒吃過這麼好吃的鴨肉 非常讓人驚艷
生意很好 一直有人外帶鴨肉

老闆的手沒停過
有很多主婦外帶鴨肉
很多大學生或上班族來吃午餐
感覺熟客很多
三十年老店果然不是浪得虛名
讓人思念的一家鴨肉店
金城鴨肉專門店交通資訊:
地址:高雄市前金區五福三路62號.(大立伊勢丹百貨對面)
電話:(07)241-5419
營業時間:AM10:30~PM20:00
- 4月 22 週三 200910:28
帕莎蒂娜 河堤麵包旗艦店~好吃麵包在高雄
帕莎蒂娜的酒釀桂圓麵包 不愧是亞洲冠軍 世界亞軍
好吃麵包給人幸福的感覺
吃完帕莎蒂娜法式下午茶走到隔壁去買冠軍麵包
好多人啊 買了兩大袋:P (sorry這是去年的事 拖稿實在太嚴重)
紅酒蔓越莓麵包(左) 桂圓酒釀冠軍麵包(右)
紅酒蔓越莓麵包 顏色非常美 有著美麗的粉紫色 香氣足 好吃
桂圓酒釀麵包好大一個 桂圓非常多 麵包一絲ㄧ絲的 很Q 媽媽超愛
來不及拍照的有
芋頭麵包裡面包的是切成小塊的芋頭 不是芋泥 很香不甜 好吃
菠羅麵包 老爸只說好吃 沒有其他評語
起士麵包(上左) 咖啡麵包(上右) 蔓越莓Bagle (下)

起士麵包(上左)
這個麵包真好吃
白色的麵包鬆軟有奶香 外表酥脆
切開來裡面有一圈圈的融化起士
鹹味麵包深得我心
咖啡麵包(上右)
外表是微甜和非常香的咖啡醬
有點中空的圓麵包裡面包了一些奶油醬
奶油醬吃起來有一點cheeze味
雖然好吃但整個麵包稍油了點
原味Bagle&蔓越莓Bagle (下)
帕莎蒂娜的Bagle真好吃
有咬勁又不會太硬 下次要多買一點
原味Bagle略帶鹹味 單吃或是加上cheeze抹醬都好(帕莎蒂娜的抹醬也很有名,這次忘了買)
蔓越莓Bagle 顏色很美 白裡透紅 帶點甜味
所有買回的麵包好吃程度
酒釀桂圓麵包=起士麵包=Bagle>紅酒蔓越莓麵包>咖啡麵包=芋頭麵包
基本上 所有麵包都有水準之上
這次買的太少了
扼脕
麵包店河堤總店:
高雄市三民區明哲路35號
電話:07-3433769
備註:帕莎蒂娜法式下午茶餐廳和麵包店河堤總店就在附近,吃完下午茶可以就近去買麵包
好吃麵包給人幸福的感覺
吃完帕莎蒂娜法式下午茶走到隔壁去買冠軍麵包
好多人啊 買了兩大袋:P (sorry這是去年的事 拖稿實在太嚴重)
紅酒蔓越莓麵包(左) 桂圓酒釀冠軍麵包(右)
紅酒蔓越莓麵包 顏色非常美 有著美麗的粉紫色 香氣足 好吃
桂圓酒釀麵包好大一個 桂圓非常多 麵包一絲ㄧ絲的 很Q 媽媽超愛
來不及拍照的有
芋頭麵包裡面包的是切成小塊的芋頭 不是芋泥 很香不甜 好吃
菠羅麵包 老爸只說好吃 沒有其他評語
起士麵包(上左) 咖啡麵包(上右) 蔓越莓Bagle (下)

起士麵包(上左)
這個麵包真好吃
白色的麵包鬆軟有奶香 外表酥脆
切開來裡面有一圈圈的融化起士
鹹味麵包深得我心
咖啡麵包(上右)
外表是微甜和非常香的咖啡醬
有點中空的圓麵包裡面包了一些奶油醬
奶油醬吃起來有一點cheeze味
雖然好吃但整個麵包稍油了點
原味Bagle&蔓越莓Bagle (下)
帕莎蒂娜的Bagle真好吃
有咬勁又不會太硬 下次要多買一點
原味Bagle略帶鹹味 單吃或是加上cheeze抹醬都好(帕莎蒂娜的抹醬也很有名,這次忘了買)
蔓越莓Bagle 顏色很美 白裡透紅 帶點甜味
所有買回的麵包好吃程度
酒釀桂圓麵包=起士麵包=Bagle>紅酒蔓越莓麵包>咖啡麵包=芋頭麵包
基本上 所有麵包都有水準之上
這次買的太少了
扼脕
麵包店河堤總店:
高雄市三民區明哲路35號
電話:07-3433769
備註:帕莎蒂娜法式下午茶餐廳和麵包店河堤總店就在附近,吃完下午茶可以就近去買麵包
- 4月 21 週二 200910:40
馬蓋先 MacGyver 影集與電影

星期六在電視Hollywood看到 馬蓋先 電影
Richard Dean Anderson年輕俊帥
讓人想起當年對馬蓋先影集的瘋狂喜愛
小時候好喜歡"百戰天龍"馬蓋先影集
馬蓋先最大的特色就是不殺人 也不用槍 靠的是科學知識以及隨機應變
雖然有時候覺得有點太誇張
還是很崇拜佩服馬蓋先的機智與對物理化學實際應用的豐富常識
(圖片來源:http://www.obsessedwithfilm.com/movie-news/they-are-making-a-macgyver-movie.php)
印象最深的有兩集
一次是馬蓋先用鉛筆後端的橡皮擦將骷顱頭重塑 做出死者生前的模樣
另一次是學校學生科展 比賽誰能打開對方設計的門鎖(這個故事請點這裡看細節)
我一直記得這集裡的一個片段:
馬蓋先的恩師對兒子恨鐵不成鋼,當著馬蓋先面辱罵兒子,馬蓋先勸恩師不要給孩子太大壓力
恩師說:"壓力? 煤炭都可以變成鑽石!" 說完,掉頭而走。
滿臉無奈的馬蓋先心裡想:"但是壓力太大,也會使煤炭變成灰燼啊!"
物理化學實際應用之餘 還有許多人文關懷
2009 電視 Hollywood 電影重播時段如下:
04/18 週六 2110-2310 百戰天龍:奪寶奇謀
04/21 週二 2305-0105 百戰天龍:奪寶奇謀
04/26 週日 1500-1700 百戰天龍:奪寶奇謀
04/30 週四 1700-1900 百戰天龍:奪寶奇謀
聽說要拍新的馬蓋先電影 資料補充在最下面
我衷心希望用新的演員 真的不想再看到另一個"印第安那瓊斯4:水晶骷顱頭"
或者電視台可以考慮 再重播當年的百戰天龍影集呢?
我好想念馬蓋先 Angus MacGyver(Richard Dean Anderson)、
老皮 Pete Thornton(Dana Elcar)
還有賈大頓 Jack Dalton(Bruce McGill)
真懷念
資料補充:
- 4月 20 週一 200910:58
[食記] 彰化市好吃烤餅 ~ 卡塔印度料理(已歇業)
也許是正在讀了"六個嫌疑犯"
最近特別想吃印度料理
ㄧ進門就看到印度象神

店員說這是老闆從印度帶回來的
作用有點像招財貓
是印度掌管財富的神
老闆是巴基斯坦的印度人 取了台灣媳婦
這家店已經開了ㄧ年 想不到彰化也有印度料理店
店裡的裝潢風格很印度
感覺很不錯
蔬菜咖哩

咖哩最上層淋了椰奶 剛吃的時候 椰奶平衡了咖哩的辣味 感覺香料味不太重
吃到後來 越來越辣 可能是香料沉在最下面
以高麗菜為主的蔬菜咖哩包含了馬鈴薯 蕃茄 ㄧ點點青椒 洋蔥 ㄧ點點紅蘿蔔
沒有其他印度料理店會加的花椰菜
可能是咖哩有點油 吃到後來有點膩
這家印度料理説不上不好吃 但也沒有驚艷感
酸酸的口味一直困擾我
問了服務生 她說這批蕃茄較酸 所以咖哩吃起來也比較酸
只能說 我不太喜歡酸酸的蔬菜咖哩
印度烤餅很大張

直徑大約有30公分 比在台中sogo對面的魔力屋大張些
也比較鬆軟好吃
撕下ㄧ片烤餅還可在分成兩片(兩層)
餅的部份不油不乾 滿會做的
熱熱的餅皮單吃就不錯
用來沾取咖哩味道不錯
今天吃的套餐185
包含蔬菜咖哩ㄧ小鍋 印度烤餅 冰紅茶(非常普通 不推)
ㄧ碟小菜(不知名香料炒高麗菜) 飯後水果(鳳梨還不錯)
可以吃的很飽 (對女生來說也許是太飽)
以印度料理來說 價位滿便宜
客人不多 畢竟這家店在小巷裡 也許知名度不夠
不過有ㄧ些熟客來吃 也許有ㄧ些忠誠客戶了

真的很想吃印度料理時
我可能會再給"卡塔印度料理"ㄧ個機會
也許下次可以嚐嚐服務生一直推薦的羊肉捲餅
卡塔印度料理
地址:500彰化縣彰化市博愛街59號
電話:(04)7293558
營業時間:
平日 11:00 - 21:00
假日 11:00 - 21:00
這裡離彰基和建國科大很近 就在彰基對面好香屋那條路上
附近有收費停車場(大紅袍火鍋店旁的公有停車場)
最近特別想吃印度料理
ㄧ進門就看到印度象神

店員說這是老闆從印度帶回來的
作用有點像招財貓
是印度掌管財富的神
老闆是巴基斯坦的印度人 取了台灣媳婦
這家店已經開了ㄧ年 想不到彰化也有印度料理店
店裡的裝潢風格很印度
感覺很不錯
蔬菜咖哩

咖哩最上層淋了椰奶 剛吃的時候 椰奶平衡了咖哩的辣味 感覺香料味不太重
吃到後來 越來越辣 可能是香料沉在最下面
以高麗菜為主的蔬菜咖哩包含了馬鈴薯 蕃茄 ㄧ點點青椒 洋蔥 ㄧ點點紅蘿蔔
沒有其他印度料理店會加的花椰菜
可能是咖哩有點油 吃到後來有點膩
這家印度料理説不上不好吃 但也沒有驚艷感
酸酸的口味一直困擾我
問了服務生 她說這批蕃茄較酸 所以咖哩吃起來也比較酸
只能說 我不太喜歡酸酸的蔬菜咖哩
印度烤餅很大張

直徑大約有30公分 比在台中sogo對面的魔力屋大張些
也比較鬆軟好吃
撕下ㄧ片烤餅還可在分成兩片(兩層)
餅的部份不油不乾 滿會做的
熱熱的餅皮單吃就不錯
用來沾取咖哩味道不錯
今天吃的套餐185
包含蔬菜咖哩ㄧ小鍋 印度烤餅 冰紅茶(非常普通 不推)
ㄧ碟小菜(不知名香料炒高麗菜) 飯後水果(鳳梨還不錯)
可以吃的很飽 (對女生來說也許是太飽)
以印度料理來說 價位滿便宜
客人不多 畢竟這家店在小巷裡 也許知名度不夠
不過有ㄧ些熟客來吃 也許有ㄧ些忠誠客戶了

真的很想吃印度料理時
我可能會再給"卡塔印度料理"ㄧ個機會
也許下次可以嚐嚐服務生一直推薦的羊肉捲餅
卡塔印度料理
地址:500彰化縣彰化市博愛街59號
電話:(04)7293558
營業時間:
平日 11:00 - 21:00
假日 11:00 - 21:00
這裡離彰基和建國科大很近 就在彰基對面好香屋那條路上
附近有收費停車場(大紅袍火鍋店旁的公有停車場)
- 4月 19 週日 200914:55
[好書閱讀推薦] 園長夫人 The Zookeeper's Wife : A War Story

希特勒佔領的波籣華沙
動物園長夫人能做什麼
這是一本傳記文學小說
書中主角安東妮娜(園長夫人)及她的丈夫姜恩(動物園長)
利用華沙動物園資源以及當時人際關係 拯救藏匿無數猶太人
戰後統計當時來去的猶太人大約有300多人
就像諾亞的方舟 戰時華沙動物園住了許多動物和人
為預防交談時被其他人發現這裡有猶太人 或被鄰居舉發
他們為"客人"取動物名字 "黑貂一家" "松鼠夫婦" "鷲鳥"
為動物取人的名字 倉鼠"彼得" 貓咪"巴比娜" 兔子"威塞克"
記得餵一下獅子 他們會說
媽媽你看 黑貂一家來了
作者取得當時華沙動物園長夫人的日記 寫成本書
基本上是一篇篇短文 可讀性很高
不過許多記事太真實 讀了很沉重
幸好中間穿插許多和他們住在一起的動物趣事 生動有趣 沖淡一些悲傷
德國納粹統治的波蘭華沙
可以從以下食物配給來觀察
德國人:2613卡/日
波蘭人:669卡/日
猶太人:184卡/日
以前我會覺得
二戰時住在波蘭的猶太人這麼多
為什麼會這麼容易被控制 或集體送到集中營 或被屠殺 為什麼不反抗?
看了"園長夫人"才知道 德國人希特勒統治猶太人的手段 給你希望 欺騙並逐步消滅猶太人
許多波蘭人冒著自身安全風險 無條件的幫助猶太人 或省下自己的食物給猶太人
或喬裝成波蘭人帶著假證件離開這個國家 或藏匿他們不讓蓋世太保抓走
有一段說到德國動物園長利用戰爭 到波蘭各地掠奪有價值動物
作為復育已絕跡的純種"歐洲原牛" "歐洲野馬" 以作為純種亞利安人的獵物
我看了不寒而慄
本書讓人了解第二次世界大戰時 波蘭發生了什麼事
有點像"辛德勒的名單" 但更真摯感人
推薦給想知道真實歷史的人
- 4月 18 週六 200911:04
[自己做水果醋] 有機金桔醋 作法與功效分享
- 4月 17 週五 200910:10
CSI犯罪現場-拉斯維加斯 第九季 CSI.Season 9
我很喜歡CSI犯罪現場
尤其是拉斯維加斯的部份
想不到 第九季開始在AXN撥出了!
每星期一晚上2100-2200 一次兩集
第二天中午 1200-1400 與 星期天有多個時段重播
我好喜歡吉爾葛瑞森(威廉彼得森飾),拉斯維加斯CSI團隊的領導人 感覺他好聰明
他的團隊像DNA分析員 莎拉賽德爾(Sara Sidle) 喬雅·安·福克斯(Jorja Fox)飾
毛髮纖維分析師 尼克·史多克斯(Nick Stokes) 喬治·艾德斯(George Eads)飾
後午班主管 凱薩琳·韋羅斯(Catherine Willows) 瑪格·海根柏格(Marg Helgenberger)飾
實驗室技師 葛瑞格·山德斯(Greg Sanders) 艾瑞克·蘇曼達(Eric Szmanda)飾
法醫、驗屍官 艾爾·羅賓斯醫學博士(Al Robbins M.D.) 羅伯·大衛·霍爾(Robert David Hall)飾
重案組隊長 吉姆·布瑞斯(Jim Brass) 保羅·蓋佛爾(Paul Guilfoyle)飾
每個都好有特色

拉斯維加斯CSI團隊的故事比較溫馨 也比較有趣
紐約的CSI故事感覺較冷血
邁阿密的CSI故事又太英雄主義 只讓邁阿密CSI團隊老大一個人耍帥
還是拉斯維加斯CSI團隊的故事比較好看
撥出時段如下:
尤其是拉斯維加斯的部份
想不到 第九季開始在AXN撥出了!
每星期一晚上2100-2200 一次兩集
第二天中午 1200-1400 與 星期天有多個時段重播
我好喜歡吉爾葛瑞森(威廉彼得森飾),拉斯維加斯CSI團隊的領導人 感覺他好聰明
他的團隊像DNA分析員 莎拉賽德爾(Sara Sidle) 喬雅·安·福克斯(Jorja Fox)飾
毛髮纖維分析師 尼克·史多克斯(Nick Stokes) 喬治·艾德斯(George Eads)飾
後午班主管 凱薩琳·韋羅斯(Catherine Willows) 瑪格·海根柏格(Marg Helgenberger)飾
實驗室技師 葛瑞格·山德斯(Greg Sanders) 艾瑞克·蘇曼達(Eric Szmanda)飾
法醫、驗屍官 艾爾·羅賓斯醫學博士(Al Robbins M.D.) 羅伯·大衛·霍爾(Robert David Hall)飾
重案組隊長 吉姆·布瑞斯(Jim Brass) 保羅·蓋佛爾(Paul Guilfoyle)飾
每個都好有特色

拉斯維加斯CSI團隊的故事比較溫馨 也比較有趣
紐約的CSI故事感覺較冷血
邁阿密的CSI故事又太英雄主義 只讓邁阿密CSI團隊老大一個人耍帥
還是拉斯維加斯CSI團隊的故事比較好看
撥出時段如下:
- 4月 16 週四 200911:12
[好看電影推薦] 竊聽風暴 The Lives of Others
如果身邊人三個中就有一個秘密警察
這日子要怎麼過
1984年的東德
一個負責竊聽作家Georg Dreyman(Sebastian Koch 飾)的竊聽員G. Wiesler 上尉(Ulrich Mühe飾)
從專業秘密警察的身分一一紀錄Dreyman各個違反東德禁令的事證
和女友演員 Christa-Maria Sieland( Martina Gedeck 飾)的交談與生活
(以下文章建議看過電影在看,我擔心壞了各位看電影的樂趣)
一段時間後
Wiesler 發現自己被影響 被Dreyman的理想感動
他開始偷偷進入Dreyman書房 偷出禁書閱讀
逐漸展露出人性高貴的一面
在幾次Dreyman與其他激進派藝術家朋友違規時 放了Dreyman一馬
時間一長 作家Dreyman和朋友覺得在家中交談十分安全
也就放心高談論闊 講的也不是反對東德政府的言論
只是想寫一篇文章 質疑自一九七七年起 東德就停止統計自殺的人數
偷渡到西德發表
這些如果被記錄 呈報 Dreyman就一定會被逮捕 酷刑審問 無法再創作
可監聽要有紀錄
監聽員只好自己創作 假裝作家Dreyman正在和朋友創作一個新劇本 慶祝東德建國40年
有意思的是 這讓監聽員好像也變成一個作家 發明並書寫一個不存在的劇本
秘密警察頭子感覺事有稀竅 對監聽員Wiesler 曉以大義
Wiesler 會被發現嗎?
為了監聽員Wiesler 自己的前途 他要把Dreyman做的事供出來嗎?
自己的前途比較重要 還是喜歡的作家是否能繼續創作比較重要?
電影印象最深的一幕
是電影一開始 Wiesler在秘密警察學校教導學生如何逼供
如何分辨真實與謊言
說實話被誤解的人經過40小時的訊問 會因為受到不公平待遇感到憤怒 事實會不斷重組被說出
說謊話的人經過40小時的訊問 會因為自知做了什麼而痛哭 受到壓力下說法會一字不差的重複
電影最後 當Wiesler也坐在偵訊室被人詢問
他要怎麼回答 秘密警察頭子才會相信他
當Wiesler在被監控的形況下訊問女演員 Christa-Maria
他要幫助Christa-Maria和Dreyman?
或是重新贏得上司信任 確保自己前途?
秘密警察頭子問Wiesler
你還站在對的一邊嗎?
我發現自己也在問自己相同的問題
我站在站在對的一邊嗎? 什麼是對的一邊?
竊聽風暴 大概是我最近三個月看過最好看的電影
有一點恐怖 緊張的過程 但也有充滿希望的結果
非常推薦給對一成不變生活感到煩悶 或是對人性感到失望的人
非常棒的電影
推薦閱讀:
http://lintietie.pixnet.net/blog/post/27331308
這日子要怎麼過
1984年的東德
一個負責竊聽作家Georg Dreyman(Sebastian Koch 飾)的竊聽員G. Wiesler 上尉(Ulrich Mühe飾)
從專業秘密警察的身分一一紀錄Dreyman各個違反東德禁令的事證
和女友演員 Christa-Maria Sieland( Martina Gedeck 飾)的交談與生活
(以下文章建議看過電影在看,我擔心壞了各位看電影的樂趣)
一段時間後
Wiesler 發現自己被影響 被Dreyman的理想感動
他開始偷偷進入Dreyman書房 偷出禁書閱讀
逐漸展露出人性高貴的一面
在幾次Dreyman與其他激進派藝術家朋友違規時 放了Dreyman一馬
時間一長 作家Dreyman和朋友覺得在家中交談十分安全
也就放心高談論闊 講的也不是反對東德政府的言論
只是想寫一篇文章 質疑自一九七七年起 東德就停止統計自殺的人數
偷渡到西德發表
這些如果被記錄 呈報 Dreyman就一定會被逮捕 酷刑審問 無法再創作
可監聽要有紀錄
監聽員只好自己創作 假裝作家Dreyman正在和朋友創作一個新劇本 慶祝東德建國40年
有意思的是 這讓監聽員好像也變成一個作家 發明並書寫一個不存在的劇本
秘密警察頭子感覺事有稀竅 對監聽員Wiesler 曉以大義
Wiesler 會被發現嗎?
為了監聽員Wiesler 自己的前途 他要把Dreyman做的事供出來嗎?
自己的前途比較重要 還是喜歡的作家是否能繼續創作比較重要?
電影印象最深的一幕
是電影一開始 Wiesler在秘密警察學校教導學生如何逼供
如何分辨真實與謊言
說實話被誤解的人經過40小時的訊問 會因為受到不公平待遇感到憤怒 事實會不斷重組被說出
說謊話的人經過40小時的訊問 會因為自知做了什麼而痛哭 受到壓力下說法會一字不差的重複
電影最後 當Wiesler也坐在偵訊室被人詢問
他要怎麼回答 秘密警察頭子才會相信他
當Wiesler在被監控的形況下訊問女演員 Christa-Maria
他要幫助Christa-Maria和Dreyman?
或是重新贏得上司信任 確保自己前途?
秘密警察頭子問Wiesler
你還站在對的一邊嗎?
我發現自己也在問自己相同的問題
我站在站在對的一邊嗎? 什麼是對的一邊?
竊聽風暴 大概是我最近三個月看過最好看的電影
有一點恐怖 緊張的過程 但也有充滿希望的結果
非常推薦給對一成不變生活感到煩悶 或是對人性感到失望的人
非常棒的電影
推薦閱讀:
http://lintietie.pixnet.net/blog/post/27331308
- 4月 15 週三 200920:55
好吃麵包&墨西哥沾醬@台中市 Finga's Base Camp風格美式餐廳

Finga's的麵包不愧是手工自製
每一種都好吃
我很愛Finga's的麵包
這次帶minu去嘗試他的漢堡
當然不會忘了買麵包
一進門就是麵包櫃
每次來Finga's 當天現做的麵包都不太相同
麵包種類很多 最好是用餐前先買 不然吃完晚餐 想吃的麵包說不定賣完了
後面是義大利麵包 感覺很好吃
minu選了"薩爾斯堡"
外層有點像法國麵包口感
中間夾了培根和起士
放到第二天當早餐還是非常優
讓人一口接一口 停不下來
這是帶回家的紅椒麵包(左) 香蕉麵包(右)
紅椒麵包
其實是minu忘在我家的 不好意思 就被我吃了
撥開麵包可看到點點紅椒 顏色很美
嚐起來有新鮮紅辣椒味道 吃多幾口 有點辣 很特別的經驗
店家說這很適合配濃湯 我覺得好像很適合配鹹的食物 或是沙拉
我拿來配熱巧克力 好吃
香蕉麵包
其實是香蕉蛋糕 香蕉味道很濃 但很清香 感覺是真的香蕉做的 不是用香精
質地很扎實 有點像馬芬蛋糕 吃起來很有飽足感
Finga's還有另外一種香蕉核桃蛋糕 聽旁邊的客人說香蕉麵包比較好吃
起士口味墨西哥玉米片(Nachos)
那紅醬是Salsa, 綠醬是 Guacamole.
不管沾那個吃都是很順嘴 一片接一片
(以上資料由熱情的"愛喝奶茶"補充說明)
玉米片上面有溶化的cheddar Cheese 要趁熱吃 不然起士會變硬
用玉米片沾紅醬(蕃茄 洋蔥 黃椒 巴西利) 或綠醬(酪梨 酸奶油) 都很好吃
培根酪梨碳烤雞肉漢堡
雞肉鮮嫩多汁 不乾不柴 好吃
配上煎脆的培根 不會太鹹 感覺多種風味在口中散開 是那種百吃不厭的漢堡
薯條是現做的
旁邊的牛肉汁聽說用薯條沾著吃很棒 我不吃牛肉 minu說不錯
我喜歡用薯條沾玉米片的紅醬或綠醬 味道很合
室內空間不大
上次去是坐室外
室外空間很有氣氛 有些燈泡裝飾 感覺外國客人比較喜歡坐在室外
Finga's真是好地方 現在寫這篇文章 又想去買麵包了
Finga's 交通資訊地址: 台中市西區忠明南路61號(近中港路)
電話:04-23277750



