tea in the library

美麗的大波明天生日喔!
謹以沒有華麗外表卻有深刻內涵的高級義大利冰淇淋向大波祝賀
希望大波小波永遠像冰淇淋一樣甜甜蜜蜜 濃的化不開

前兩天看了食尚玩家的介紹
才知道在新竹竹東小巷裡
竟然有一家2006就開的義大利冰淇淋店 Baxter



店裏冰淇淋口味非常多
店員馬上詳細介紹Baxter的冰淇淋都是純天然原料作成
沒有用鮮奶油 主要是用牛奶和水果做出



口味非常多，上排由左至右分別是:
火龍果(淡淡火龍果味)、綠皮柳丁(清爽好吃)、金桔(金桔味道很香，有一點鹹味很特別)、檸檬(檸檬香氣明顯，印象深刻)、百香果(很百香果)、抹茶(很濃的茶香)、香草(奶味有點重)

下排由左至右分別是:
玄米(吃得到米粒)、芝麻(超香濃的芝麻味)、
芋頭蕃薯(像在吃不甜的芋頭冰淇淋)、巧克力(超香濃)

 

這裡的冰淇淋有多種是季節限定的
例如 夏天才有西瓜口味 冬天要到過年才有草莓口味
我發現這裡的水果口味冰淇淋都很好吃
和外面賣的完全不一樣 非常清爽 怎麼吃都不口渴 吃了還想再吃

 

店家大方讓客人試吃 可以每一種都吃過一次後再決定想吃什麼口味
我在台灣還沒遇到這麼友善的高級冰淇淋店 感覺非常開心
通常店家會建議先從輕爽口味開始吃起 例如 玄米、綠皮柳丁、檸檬
然後漸漸吃到重口味的芝麻、巧克力



要決定吃哪兩種口味其實很不容易啊
這時候就看出一個人的個性

可能是Baxter水果口味的冰淇淋實在太優
H在吃到第二種口味"綠皮柳丁"時 就立刻決定要這種
還有很多口味還沒試耶 尤其網路上大家推薦的義式拿鐵 要不要等吃過一輪在決定?
結果吃過一輪後 H還是忠於最初的愛 選了綠皮柳丁+義式拿鐵

綠皮柳丁冰淇淋吃起來口感清爽不會膩 可以長長久久
完全不會口渴 風味很獨特 像是在吃清香的柳丁 餘韻讓人難忘

義式拿鐵冰淇淋則是像在喝香醇的現磨現煮咖啡
只是它是冰的 非常特別 我從沒吃過這麼香醇的咖啡冰淇淋
哈根打死的咖啡冰淇淋完全不能比

 

經過一番掙扎 我選擇了干邑葡萄+巧克力
干邑葡萄冰淇淋是用浸了白蘭地的葡萄乾做出來的
有濃濃酒香和葡萄乾甜甜的滋味 非常好吃 滋味非常迷人 令人難忘 

巧克力冰淇淋則是有頂級巧克力的感覺 不太甜
有點像在吃苦甜巧克力 只是它是冰的 這個口味比較醇厚
吃到最後有一點點口渴
不過還是很好吃的巧克力冰淇淋



店員很熱心的在一旁為我們介紹 強調所有冰淇淋原料都是台灣在地農產品
聽說我來自彰化 還特地拿了冬季限定"桂圓"口味讓我們試吃 也很美味喔



很棒的一家冰淇淋店 吃了讓人印象深刻
有提供線上宅配購買(http://www.gelato.com.tw/default.asp)
若您自行來店買外帶 買兩公升(任何口味都是一公升250元)就送兩球(80元)現場吃
生意不錯 我發現很多人點芋頭蕃薯和客家金桔 真有趣

營業時間週一到週六上午12點到晚上7點30分
很推薦大家到現場品嚐各種口味的冰淇淋
草莓口味推出時 我一定要再來吃吃看^^

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Baxter Gelato　
住址：新竹縣竹東鎮自強路66號 　
電話：(03) 5104520 　
傳真：(03)5957492
官網:http://www.gelato.com.tw/default.asp

地點有點偏遠 Baxter冰淇淋店交通資訊請看:
http://www.wretch.cc/blog/RsAnne/9679615