這是我第一次試吃台灣農產品做出來的甜點
我想這也是一種支持台灣農業的作法
參加"楊媽媽菓子工坊"試吃體驗
先來一張寄來的試吃品開箱照
第一眼就先看到米果
米果香香脆脆的 不甜 媽媽很喜歡
米麩鳳梨酥
外皮加了米麩的鳳梨酥 我覺得有點油
這樣的外皮卻征服老爸的心 他覺得很香酥好吃
裡面的鳳梨餡吃得出是新鮮鳳梨做的 我覺得有點太甜 且和外皮不是很搭
不過單獨吃酸甜鳳梨餡倒是很不錯
不過再一次的 這個鳳梨餡老爸挺喜歡
牛軋糖
牛軋糖很軟 不會太甜 奶味十足
裡面的堅果很新鮮 我覺得做的不錯
個人覺得還是稻喜田的比較好吃 可是老爸認為楊媽媽的比較好吃
很有意思的一次試吃
也讓我有機會嘗試來自台南並運用當地農產品製作甜點的楊媽媽菓子工坊產品
相關參考資料如下:
楊媽媽菓子工坊
地址：台南縣後壁鄉後壁村99號
電話：06-6871929 / 06-6872273
營業時間：早上9點～12點‧下午2點～6點(每週日公休)
樂活南瀛活動網址:http://726.lohastw.net/
訂購網址:http://www.yangmama.com.tw/
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