tea in the library

終於等到自製有機玫瑰醋三個月熟成
用有機糙米醋做出來的玫瑰醋真是美極了

剛做的玫瑰醋
 

三個月後的玫瑰醋
 
玫瑰醋的紅玫瑰色十分迷人
像紅寶石般閃閃發光

加水稀釋過的玫瑰醋


淡淡玫瑰花香
感覺好像喝酒一般香醇
有機糙米醋做出來的玫瑰醋沒有刺鼻的嗆味
只留下米醋的香醇口感
我很喜歡

 
能用老爸自己種的玫瑰做玫瑰醋
真的很幸福

想一想 市面上玫瑰飲品這麼濃的花香不知道是加了什麼?
天然的玫瑰做成飲料其實只有淡淡的香氣
我們都被重口味養刁了胃口
該是回歸自然品嚐平淡中的真滋味

有機玫瑰醋作法請看: [自己做] 有機玫瑰醋 作法
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