出門在外 我喜歡自己帶個簡便午餐
最喜歡的 就是三明治

不想吃油膩膩的乾麵 便當
也懶的出去找餐廳的時候
我總是以三明治 和 一杯熱紅茶 解決午餐

蒸兩片核桃起士吐司 中間抹上厚厚的藍莓起士抹醬
一分鐘就完成

Costco買的cream cheeze
rDSCN3601.JPG 

準備一個乾淨沒有水滴殘留的碗,加入cream cheeze、自製藍莓果醬(有藍莓顆粒)、一般藍莓果醬(增加色澤)
rDSCN3604.JPG 

吐司烤過,一邊厚厚的抹上"藍莓起士麵包抹醬" 完成!
rDSCN3662.JPG

這麼簡單就做好了
連我自己也很不好意思寫出來
不過真的很好吃喔

野人獻曝 請大家多多包含

補充說明:
自製藍莓果醬簡易作法:請點這裡參考酒漬紅棗作法,不過建議使用葡萄酒,略甜的口味和藍莓微酸的口感比較合。
如果用新鮮藍莓,則是一斤藍莓加上半斤糖加上少許水一起小火煮,加入半個檸檬汁,煮至濃稠為止。

teainlibrary 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • lintietie
  • 看起來很好吃ㄟ,對了,做藍莓果醬的原料是什麼?新鮮藍莓還是有那種藍莓果乾之類的也可以?要幫你買cream cheeze跟新鮮藍莓了嗎?
  • 謝謝,目前不用,兩個主要原料我都還有。
    藍莓果醬的簡易做法已經補上...

    teainlibrary 於 2009/03/08 11:27 回覆

  • 訪客
  • 看了 笑 簡單 不過像好吃
  • 呵呵,不好意思,真的很簡單啊...
    但真的好吃,所以就不怕丟臉的貼出來摟...

    teainlibrary 於 2011/03/10 11:27 回覆

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