里仁杏仁煎餅和蘇打餅是我最近的新歡
到哪裡都帶著他
以前以為只有白河 和中興新村可以賞荷
原來很多大學就有大片荷花盛開
亞洲大學的荷花池就在停車場旁,第一次看到時頗為驚豔
近看荷花的顏色很多,有深深淺淺的粉紅,也有純白的荷花
黃昏時分還有紅蜻蜓,非常舒服
相較之下,雲林科大的荷花池面積更大
位在咖啡廳旁的荷花池,整理得很美
主要是白色的荷花
還有一些鴨子 感覺更為優閒
出去賞花不免要帶些餅乾吃吃
今日一併介紹兩款好吃里仁有機餅乾
先介紹一款鹹餅乾
麥麩蘇打餅
香香脆脆的麥麩蘇打餅
只有淡淡的鹹味,一點也不油,非常好吃。
媽媽喜歡在上面抹上里仁堅果醬(也是鹹的),
我則喜歡搭配自製果醬和原味優格一起吃,或是單吃就很美味了
里仁杏仁煎餅
這款煎餅很像義美煎餅
但是不放花生,改放杏仁粒
這真是如我不食花生者的福音啊!
我喜歡把里仁杏仁煎餅搭配紅茶一起吃
沾點紅茶一起吃別有一番風味
和咖啡也很搭
推薦給大家~
最後這是我家門前的荷花盆
我家也有荷花季
小魚兒也來插花^^
里仁官網(主要販售無農藥、無化學添加物的食品和環保日常用品)
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