去年的1/1,我和家人去風櫃斗看梅花遇到下雨
2011/1/1終於一償宿願,在晴朗的星期六來到南投牛稠坑柳家梅園


柳家梅園
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正式賞梅之前,
先來喜覺支梅園工作室吃午餐

梅醬馬鈴薯泥


混了梅肉的馬鈴薯泥很好吃
上面的梅醬甜鹹甜鹹的 很開胃

梅醋壽司
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梅醋壽司很清爽 醋味不濃 但整體感覺很好
一旁的小黃瓜非常清甜多汁 好吃

過貓菜
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個人覺得這是本日最好吃的一道
新鮮過貓菜川燙後 灑上脆脆的素肉鬆
很搭喔 不要放美乃滋就一百分了

梅醬蛋豆腐
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炸過的蛋豆腐很軟 加上梅醬好好吃
一旁的梅汁醃大頭菜也很搶戲
醃梅就有點太酸 配飯還可以

百頁豆腐紅棗補湯
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百頁豆腐煮的很入味
加了紅棗和鮑魚菇的補湯很暖胃

梅子滷苦瓜+自製酸筍
 

梅子滷苦瓜是今日的H最愛 苦瓜一點不苦 和梅子魯的透透 好吃
自製酸筍好吃到想買回家 可是老闆說沒有賣耶

小番茄+自製梅粉
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在此我要推薦這自製梅粉 一點不鹹 很有梅子香氣
店家有販售

喜覺支梅園的小花園
 

大家有沒有發現這一餐是素的喔
兩人500元 沒有怪怪的素料 很天然好吃
飯後還有個小花園可以散步
這裡的梅花不多 但是聖誕紅種的很美

我們去牛稠坑柳家梅園


看看這個車潮
我們足足在車陣中塞了半個小時
記得要早早就路邊停車喔

不過 柳家梅園真美啊
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免費入園 很多人扶老攜幼 來這裡踏青

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也有很多人帶專業相機來拍照

 

能在新年的第一天賞梅真是開心
買杯咖啡坐在草地上一邊賞梅花 一邊曬太陽
美好的冬日下午就應該這麼過

喜覺支梅園的葷食午餐請看:
[2010年跨2011年南投賞梅]烏松崙森林度假營、牛稠坑柳家梅園最新梅花花況、喜覺支梅園梅宴工作 from 在幸福的時刻會合

2010 新年遇見梅公主~ 風櫃斗好吃桶仔雞

喜覺支梅園交通資訊
˙國道三號→名間交流道→台3線往名間方向→接台16線往集集、水里方向→水里→接台21線往信義→信義分局前右轉(台21線88.6k處)→接投59線往風櫃斗方向→往前約7~10分鐘(喜覺支入口意象)→左轉抵達喜覺支
【GPS定位】N23.68446、E120.85581
【預約專線】049-2791115
園區12月初至1月中旬為賞梅季,提供梅餐饗宴;3月中旬至5月底為採梅季,提供採梅、脆梅DIY及梅餐饗宴,來電預約。

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