去年的1/1,我和家人去風櫃斗看梅花遇到下雨
2011/1/1終於一償宿願,在晴朗的星期六來到南投牛稠坑柳家梅園


柳家梅園
rDSCN5331.JPG

正式賞梅之前,
先來喜覺支梅園工作室吃午餐

梅醬馬鈴薯泥


混了梅肉的馬鈴薯泥很好吃
上面的梅醬甜鹹甜鹹的 很開胃

梅醋壽司
rDSCN5287.JPG 

梅醋壽司很清爽 醋味不濃 但整體感覺很好
一旁的小黃瓜非常清甜多汁 好吃

過貓菜
rDSCN5289.JPG 

個人覺得這是本日最好吃的一道
新鮮過貓菜川燙後 灑上脆脆的素肉鬆
很搭喔 不要放美乃滋就一百分了

梅醬蛋豆腐
rDSCN5293.JPG 

炸過的蛋豆腐很軟 加上梅醬好好吃
一旁的梅汁醃大頭菜也很搶戲
醃梅就有點太酸 配飯還可以

百頁豆腐紅棗補湯
rDSCN5295.JPG 

百頁豆腐煮的很入味
加了紅棗和鮑魚菇的補湯很暖胃

梅子滷苦瓜+自製酸筍
 

梅子滷苦瓜是今日的H最愛 苦瓜一點不苦 和梅子魯的透透 好吃
自製酸筍好吃到想買回家 可是老闆說沒有賣耶

小番茄+自製梅粉
rDSCN5297.JPG 

在此我要推薦這自製梅粉 一點不鹹 很有梅子香氣
店家有販售

喜覺支梅園的小花園
 

大家有沒有發現這一餐是素的喔
兩人500元 沒有怪怪的素料 很天然好吃
飯後還有個小花園可以散步
這裡的梅花不多 但是聖誕紅種的很美

我們去牛稠坑柳家梅園


看看這個車潮
我們足足在車陣中塞了半個小時
記得要早早就路邊停車喔

不過 柳家梅園真美啊
rDSCN5331.JPG

免費入園 很多人扶老攜幼 來這裡踏青

rDSCN5350-1.JPG

也有很多人帶專業相機來拍照

 

能在新年的第一天賞梅真是開心
買杯咖啡坐在草地上一邊賞梅花 一邊曬太陽
美好的冬日下午就應該這麼過

喜覺支梅園的葷食午餐請看:
[2010年跨2011年南投賞梅]烏松崙森林度假營、牛稠坑柳家梅園最新梅花花況、喜覺支梅園梅宴工作 from 在幸福的時刻會合

2010 新年遇見梅公主~ 風櫃斗好吃桶仔雞

喜覺支梅園交通資訊
˙國道三號→名間交流道→台3線往名間方向→接台16線往集集、水里方向→水里→接台21線往信義→信義分局前右轉(台21線88.6k處)→接投59線往風櫃斗方向→往前約7~10分鐘(喜覺支入口意象)→左轉抵達喜覺支
【GPS定位】N23.68446、E120.85581
【預約專線】049-2791115
園區12月初至1月中旬為賞梅季,提供梅餐饗宴;3月中旬至5月底為採梅季,提供採梅、脆梅DIY及梅餐饗宴,來電預約。

teainlibrary 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • Amielee
  • 素實我也很怕過多的加工品,像這個我就覺得挺好,比較多原本的食材,很好吃的樣子ㄋㄟ˙ ~
    是說~現在正是賞梅的季節ㄋ,不知道台北有哪裡可以賞梅(應該沒有吧!@@~)
  • 台北哪裡可以賞梅?這考倒我了。
    有機會到信義鄉賞梅吧,很值得一看^^

    teainlibrary 於 2011/01/12 16:35 回覆

  • peggie0120
  • 梅園真的好美。

    剛看一直以為梅醬是用梅花做的梅醬,看到梅子才恍然大悟!
    是梅子對吧!不是梅花醬,是吧!哈!

    喜覺之好特別的名字,是地名嗎?我從沒聽過。是和因緣,叫做喜覺之呢?很好奇。
  • 是梅子做成的醬,很好吃喔!
    我有問老闆為何叫喜覺支?可能是假日中午,他也沒時間回答:P

    teainlibrary 於 2011/01/12 21:43 回覆

  • lintietie
  • 你把柳家梅園拍得真漂亮
    光線及構圖都很棒呢!
    喜覺支的東西都很好吃
    重點是他們有名以後收費還是一樣平價
    值得大力推荐!!!
  • 謝謝,我也很喜歡這幾張照片^^
    我也很愛喜覺支,謝謝你的推薦~

    teainlibrary 於 2011/01/13 00:20 回覆

  • 騰
  • 喜覺支素食煮得不錯
    每一道菜我都很喜歡^^
  • 我也覺得不錯,而且我發現雖然價格都相同,但每天菜色略有不同,感覺很不錯^^

    teainlibrary 於 2011/01/13 10:28 回覆

  • 騰
  • 柳家梅園去的遊客還蠻多的
    那一天我也是塞車半小時才找到車位
    那裡的梅花蠻好看的^^
  • 我很喜歡柳家梅園,據說他有個超大停車場?不曉得在那兒...明年去的話,還是早點停在路邊比較保險^^

    teainlibrary 於 2011/01/13 10:30 回覆

  • Kiki
  • 我之前在南投水里吃過梅子風味餐,到現在還念念不忘!
    好想去賞梅.....
    不過看到妳這張車陣照片,好嚇人! >"<
    心頓時冷了一大截!
  • 呵呵,別被這車陣嚇到,其實如果早一點停車,也還好。柳家梅園真的很美,明年我還是想再去走一走...

    teainlibrary 於 2011/01/13 21:11 回覆

  • 騰
  • 看到喜覺支的楓葉
    讓我想到柳家梅園有一大片的楓葉也很好看^^
    在那怕照不錯

    聽說現在梅山公園的花也開的不錯^^
    有時間去那賞花也很好

  • 這個,我當天好像沒看到楓葉,我猜您想說的會不會是"聖誕紅"呢?

    teainlibrary 於 2011/01/15 12:34 回覆

  • 騰
  • 呵呵
    唉阿!我弄錯了
    是聖誕紅啦^^
    一整片聖誕紅在那拍照很好看喔^^
  • 這是真的,站在一整片比人高的聖誕紅前拍照,的確滿好看的^^

    teainlibrary 於 2011/01/19 12:21 回覆

  • 訪客
  • 壽司做得蠻漂亮的^^
  • 對啊,而且也好吃^^

    teainlibrary 於 2011/12/27 10:45 回覆