冬天老爸最享受的宵夜
就是里仁好吃小湯圓+媽媽無敵好吃紅豆湯
今天首次將家傳紅豆湯做法大公開
里仁有機湯圓是我們的新歡 
以前買某牌小湯圓 或菜市場牌小湯圓 常常有Q過頭的感覺 有點不自然
里仁有機湯圓則是軟Q的剛剛好 口感介於麻糬和湯圓之間 還有自然的淡淡糯米香氣
非常好吃
里仁有機湯圓裡大多是白色的 只有點綴一些紅 真好 我不愛色素
水滾後加入里仁有機湯圓 等湯圓浮起就ok摟
里仁好吃有機小湯圓
右邊是一顆桂冠芝麻湯圓 我的吃法是不加糖水 一碗小湯圓+一顆芝麻湯圓
芝麻湯圓咬破後 所有小湯圓就有芝麻糊可搭配摟
另外一種吃法是單煮有機小湯圓 煮好後加蜂蜜一起吃 甜甜的很好吃喔
搭配里仁好吃有機小湯圓的最佳伴侶就是熱紅豆湯
無敵好吃紅豆湯做法
1.有機紅豆600g洗淨+1500g冷水，放入冰箱浸泡一晚(這是煮紅豆湯重點，因為冰過一晚，第二天直接煮，冷熱交替洗禮，紅豆才會軟綿可口)
2.將浸泡一晚的有機紅豆整鍋放入電鍋，外鍋放一杯水(量米杯)，煮一次
3.電鍋跳起來後約20分鐘，紅豆鍋加入有機冰糖，外鍋再放一杯水，煮第二次 ，完成
里仁好吃有機小湯圓 和 無敵好吃紅豆湯 合體後非常好吃
冬天吃有幸福的感覺
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