也許是自然環境和美味蔬食
卓也小屋真的是讓人很放鬆的地方


位於三義的卓也小屋從入口處就很有特色
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一進門這個小徑讓人一看就舒服

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要經過蜿蜒的小徑才能到用餐的地方

二樓用餐環境非常好  桌布和椅子都以藍染做為裝飾 感覺很美

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坐在窗邊可以看到大片綠色植物與池塘
池塘邊還有小朋友在餵天鵝 很愜意

這裡採每人400元 有六個精緻點心與火鍋無限量供應
首先上桌的是飯或麵

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這涼麵非常好吃 有芝麻醬的味道
雖然就是簡單蔬菜麵條配上切細絲小黃瓜和紅蘿蔔絲
(感覺小黃瓜和紅蘿蔔絲應該有先軟化處理 很用心)
整體吃起來非常順口美味

酥皮草仔粿
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這個點心很有意思 說穿了就是鹹的草仔粿鋪上酥皮烘烤而成 點子很有創意
草仔粿本身很美味 可惜個人不太愛酥皮 而且烤過的草仔粿皮有一點硬

蛋糕蔬菜捲(名字我取的)
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外皮是薄薄的蛋糕 很神奇的一點油都沒有
裡面是切的很細的山藥?(還是荸薺? 救命啊 大波,你一定記得吧?)
經過和大波and媽媽確認 這是樹薯 另外加上素肉鬆與葡萄乾
加上不知名的其他蔬菜調味 非常好吃

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吃到飽的砂鍋料都是天然食材 生菜 高麗菜 芋頭 玉米 沒有加工品 這點我很喜歡
湯頭有點淡淡中藥味和枸杞 很好喝
煮過的玉米甜甜的 不沾醬都很好吃 

用餐的小屋在許多的綠色植物圍繞下 感覺很別緻

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我覺得這裡是吃素或不吃素的人都會喜歡的地方
整個用餐過程非常舒服 服務也很周到
完全沒有感覺在吃素
這裡也提供藍染體驗課程
滿適合帶小朋友或三五好友來這邊放鬆一下心情

更多漂亮照片請看:
[苗栗]卓也小屋~苗栗山城裡的夢幻美味素食(桃花小妹第十集的民宿拍攝地點)
from 在幸福的時刻會合

三義還有哪些可去的地方與必吃的美味
此物最相思~三義好吃紅豆粄@九鼎軒
山那邊 綠葉方舟咖啡館~擁有大片草原林地的苗栗世外桃源
到三義吃粄條看杭菊~賴新魁麵館

三義卓也小屋
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
電話預約037-879198

 

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留言列表 (6)

發表留言
  • 七先生與艾小姐
  • 哇!我還想說這星期要找時間來去說~
    今天又看到小曼的分享文,整個很激動啦!!!XD
    不然明天就去好了~
  • 有機會來三義時可以到這邊用餐,環境和食物都很優,重點是東西很好吃呢~ 希望你也會喜歡^^

    teainlibrary 於 2009/12/30 10:49 回覆

  • castleyen
  • 山藥卷的皮還一起包蔬菜嗎~~好妙唷@@
    還好我來這前有先吃飽 呵
  • 真不好意思,原來那是樹薯,看起來很怪,可是吃起來非常合喔~ 這是公認當天最好吃的一道點心^^

    teainlibrary 於 2009/12/30 11:06 回覆

  • pohantseng
  • 好漂亮的林蔭小徑喔!山藥包餅皮,我還沒有這樣吃過呢!他的山藥是一條一條的,還是打成泥呢?
  • 樹薯感覺是生的,切成細絲,或許有先簡單醃過去除生澀味,用蛋糕皮包起來,熱熱的吃很特別~

    teainlibrary 於 2009/12/30 11:07 回覆

  • flora1700922
  • 很棒的一個地方呢!光看照片都覺得身心輕鬆了起來!
    最近我都沒上Blog,沉迷在慾望師奶的影集中,
    回家後大部分的時間都和電視相親相愛去了.
    祝福你在新的一年裡天天都平安喜樂!
    Happy New Year!!...by Flora
  • 哈哈 謝謝你的祝福^^
    也祝你新年平安快樂!
    我最近則是沉迷看豪斯醫生 唉唉...

    teainlibrary 於 2010/01/02 22:02 回覆

  • yenling49707
  • 第一次在部落格中與大家道喜.祝新年快樂
    2010心想事成
  • 謝謝 也祝你新年快樂~

    teainlibrary 於 2010/01/02 22:03 回覆

  • kiki
  • 這裡的感覺真的既古意又悠閒! ^^

    有機會我也要去走走!
  • 這裡也是會讓我想再去走走的地方^^
    尤其環境很舒服,滿能讓人放鬆的~

    teainlibrary 於 2010/01/08 10:32 回覆

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