tea in the library

Q軟有彈性的紅豆粄
讓人一吃難忘 果真此物最相思


三義交流道下來不遠
在省道上就可看到九鼎軒的招牌

生意超級好


客人川流不息
某些特別受歡迎的口味一拿出來就被搶購一空
客家米食點心到處都是
但九鼎軒應該是我吃過最好吃的

這天每種口味都買一個 單個價位在20~35之間


建議早上就先打電話預訂 當天在去取貨
大約下午三四點很多口味都賣完了

黑糖米糕芋頭


米糕很軟Q 吃得出炒香的黑糖和微微桂圓風味 芋頭香氣十足 非常好吃
這款是媽媽和我的最愛 也是最早賣完的商品 一定要先預訂 不然現場幾乎買不到

紅豆粄


紅豆煮的很好 煮的軟透卻仍保有紅豆的形狀 不太甜
我一直想 為什麼九鼎軒的客家點心都不太甜卻還是可以吸引這麼多客人
總覺得這甜的很高雅 不向是一般砂糖 有點像紅冰糖的味道 滿難形容的高雅甜味
明明是客家點心卻讓人有高級和果子的錯覺 很厲害

艾草粄
這款最不甜 艾草味道強烈 當天吃Q軟有彈性 非常新鮮好吃
第三天吃風味較差 但我覺得這反而是優點
因為這表示沒有加什麼化學怪東西 天然米食本來就不能久放

相思艾草
 

艾草粄+紅豆餡 外面灑上大量黃豆粉 組合非常有趣
個人覺得還是原味紅豆麻糬比較好吃
艾草粄還是solo時表現較佳

現場員工忙個不停 一盒盒的準備宅配出去
 

現場買家點心消費滿300元 還送一杯熱仙草茶
微涼的天坐在著名三義木雕桌椅前喝熱茶吃點心 感覺真不錯

不過這些點心保存期限只有兩天 記得要快點吃完 
很好吃的客家點心 推薦給大家
 
九鼎軒
地址：苗栗縣三義鄉水美路118號（三義交流道下省道右轉300公尺）
電話:037-875366
官方網站:www.jdsh.com.tw 

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