第一次嘗試全筍大餐
一桌子的筍子真令人開心


溪頭行程
早上9:20從彰化出發 走國道一號往北 ->接國道三號到竹山交流道下 買竹山特產
11:00到溪頭 阿三全筍餐廳用午餐 ->夜宿溪頭青年活動中心觀杉邨
第二天中午參觀溪頭附近"內湖國小" -> 到中興新村吃午餐 回彰化


阿三全筍餐廳 

店狗 "長"
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曾經是流浪狗 現在是溫柔黏人的店狗
她的名字是"長" 長長短短的長
真可愛
 
麻竹筍炒飯+竹筒飯
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竹筒飯有葷素兩種選擇
素的版本加了花生 糯米飯煮的很軟

這炒飯就有點太鹹了
加了麻竹筍的炒飯 咬到筍子時脆甜脆甜 很不錯
可惜胡椒和鹽加了太多 搶了原本食材的天然風味

清炒綠竹筍
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這是今天公認最好吃的一道
綠竹筍清甜爽脆 現在正是產季 特別新鮮好吃
下次要炒大盤的才行

桂竹筍
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微辣的桂竹筍 口味稍重 比較沒那麼合胃口
店家表示 因為桂竹筍生產季節很短
通常都有醃漬過 可以保存較長的時間

綜合筍湯
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加了新鮮香菇和金針花的筍子湯很甜 很好喝
喝了許多也不口渴 應該沒加味精 很不錯
這一餐三人剛好 500元 滿實惠

就在阿三全筍餐廳附近 有一間很美的小學"內湖國小"
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一到五下午四點以後 六日全天 都能進入學校參觀

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日式風格的校舍真有特色
請看上面的照片左上方 還有點像日本人在曬棉被的景象出現

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無障礙空間設計 很貼心
整個學校麻雀雖小 五臟俱全
假日很多人來參觀 拍照
這裡很適合來溪頭時順便走走

更多漂亮照片 請看大波的介紹: http://lintietie.pixnet.net/blog/post/29086003
延伸閱讀:[住在溪頭] 森林中的小木屋~觀杉邨

"內湖國小" 與 阿三全筍餐廳 都在溪頭大門出來約10分鐘車程
鹿谷阿三全筍餐館 交通資訊:

走國道三號中二高>竹山/鹿谷交流道下高速公路>接台三線往溪頭/杉林溪方向>左轉151甲線(保甲路)走到底>左轉接台151號線道>鹿谷鄉>阿三全筍餐館
http://asan.emmm.tw/?ptype=info

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留言列表 (2)

發表留言
  • lintietie
  • 這次的照片怎麼都照得這麼漂亮啊~
    尤其是那張綠竹筍
    配上寶藍色的盤子襯底
    筍子看起來一整個發光啊!!!
  • 謝謝,我也覺得這次好像照的特別好,可能是光線好空氣好,加上手沒發抖吧~
    不過個人最喜歡最後一張,有種時間暫停的感覺^^

    teainlibrary 於 2009/08/31 23:01 回覆

  • OMEGA110
  • 竹筒飯>Q<好想來一口唷~
  • 好吃喔,這個要稍微等一下,可能要另外準備。MEGA有機會到溪頭一定要試試竹筒飯。

    teainlibrary 於 2009/09/01 11:47 回覆