為慶祝母親節
我們來到台中大業路的寬心園
等待的時候 先看看放在門口的傳單

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這傳單做的不錯 幾乎把這家店的特色菜都列出來 還有餐盒外帶呢
單點約在200左右 套餐多了沙拉 湯 餐後水果 甜點(約增加160元)

套餐前菜沙拉
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沙拉非常出色 媽媽說這是今晚最好吃的一道
蘆薈 盧筍 玉米 蕃茄 石蓮花 種類非常多 搭在一起卻不覺得雜亂
我覺得生菜有點冰 日式調味很清爽好吃 有點芝麻醬的風味
最好吃的是上面灑的黑糖燕麥米花 脆脆的 好吃

老弟點的 麻油酒沙鍋
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他好會點菜
這是今晚我覺得最好吃的一道
很像素的麻油雞酒 但又沒有可怕的素味或素肉
湯頭帶有各式菇類甜甜味道 還有一點麻油香
下層還有寬冬粉 很好吃的一道
搭配的芝麻沾醬也很香醇 小波說拿來沾羊肉爐一定很棒(我有同感)
右邊的四寶飯軟硬適中 稍微黏了一點 吃起來滿有飽足感

媽媽點的 栗子燒
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酸甜調味妹妹滿欣賞
我覺的口味稍重 栗子好吃 加了腰果也很不錯
可惜裡面有假肉(素肉) 我不喜歡

我點的 八仙炒飯
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原本不抱期待 想不到還滿好吃
四寶飯拿來炒 雖然沒有完全炒開
但加了高麗菜 蘆筍丁 枸杞 紅羅蔔 紅黃椒 的炒飯很清爽好吃
讓我有點驚艷

可憐的妹妹點的 金絲燴麵
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她不喜歡奶油調味的麵
從菜單看不出竟然會是類似義大利麵白醬的作法
麵條本身厚實有咬勁 不錯吃 可惜醬汁奶味太重
裡面加了絲瓜 稍微平衡厚重的奶味

甜點是白木耳蓮子桂圓甜湯
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味道不壞
不過蓮子煮的不夠軟
可能是蓮子本身品質不好 或是用冷凍蓮子煮的
白木耳軟透 甜湯本身也不會太稠 還不錯
水果表現非常普通 不太推

整個吃完非常飽
建議兩人同行的話 一個單點 一個套餐 以免吃不完
寬心圓環境 服務 餐點 整體表現不錯
推薦給想要素食聚餐的朋友參考

延伸閱讀:
又香又脆~黑糖燕麥爆米花

寬心園交通資訊:
台中市南屯區大業路287號 電話:04-23107571
官網:
http://www.easyhouse.tw/
餐廳環境照片請看: http://0423107571.travel-web.com.tw/

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留言列表 (3)

發表留言
  • minu
  • 嗯我也討厭吃素肉~所以我就不喜歡吃素~如果只是蔬菜我還比較喜歡!!
  • 寬心園提供食材基本上以蔬菜為主,素肉算是少的,如果能完全不用素肉就太好了...

    teainlibrary 於 2009/05/21 11:26 回覆

  • cake1020
  • 那個麻油酒砂鍋讓我超心動的
    只是喔~我家老爺是肉食主義者
    要他陪我去吃
    他會很哀怨= =
  • 麻油酒砂鍋也是讓我想再回去吃的一道菜^^
    不習慣吃素的人可能真的很難接受一桌菜完全沒肉吧...

    teainlibrary 於 2009/05/22 13:12 回覆

  • anny0716
  • 看到各式各樣美味可口的素食餐點真是令人垂涏三尺呢~~
    四寶蔬菜炒飯看起來真是特別,用四寶飯取代米飯感覺真是健康又養生呢^^
  • 對啊,四寶飯做炒飯很好吃喔,飯煮軟一點,比較容易接受。

    teainlibrary 於 2009/05/23 13:51 回覆

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